简单易学的巧克力翻糖膏美食做法

本来只想好好做点蛋糕吃吃,朋友发了一个翻糖蛋糕过来刺激到,于是开启了自制翻糖膏的坑,浪费了很多东西,目前这个最赞用料白巧克力100克(代可可就行)玉米淀粉115克水20克水饴(玉米糖浆)80克泰勒粉2g玉米淀粉50克(丢烤箱160°烤1...

菜谱

简单易学的路边摊网红香豆腐美食做法

自己做的香豆腐这么好吃,还吃什么路边摊啊!快来实现香豆腐自由吧!用料老豆腐(卤水点豆腐)2块黄瓜1根蒜瓣5瓣葱2根辣椒1个香菜1根花生米适量油焖萝卜干适量烧烤料3勺生抽1勺耗油1勺喼汁1勺香油1勺白糖半勺胡椒粉小半勺路边...

小吃
  • 家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。易做又好吃的窍门

    家常香酥肉饼,饼皮酥脆,肉汁鲜美,特别好吃。易做又好吃的窍门

    今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。用料面团原料温水170克酵母3克普通面粉300克盐2克植物油15克馅料原料猪肉糜200克生抽酱油1平勺老抽酱油1平勺料酒1平勺五香粉1小勺白...

  • 简单易学的简易👍🏼卡仕达酱美食做法

    简单易学的简易👍🏼卡仕达酱美食做法

    卡仕达酱(custardcream)也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。卡仕达酱完全冷却后即可使用,可放入冰箱保存,最好当天使用完毕...

  • 简单易学的柠檬酱(简单版)美食做法

    简单易学的柠檬酱(简单版)美食做法

    柠檬买太多了,消耗柠檬用料柠檬2个鸡蛋2个黄油60克白糖30克柠檬酱(简单版)的做法洗干净柠檬(拿盐水搓几遍)搓成屑把各种料除了黄油加在一起拿打蛋器小火边搅拌边煮(一定要搅拌搅拌搅拌)到这种程度,看起来黏糊糊的加入黄油再搅...

  • 简单易学的西米露水果沙拉美食做法

    简单易学的西米露水果沙拉美食做法

    自制美食!世间唯有美食与爱不可辜负!用料西米100克白糖30克火龙果1个桃子5个西瓜半个橙子1个西米露水果沙拉的做法水煮开后加入西米、白糖用铲子不停搅拌煮成这样,就可以捞出了装入刻度杯,半杯,以便加入水果在西米露杯中依...

简单易学的美善品 酱溏心蛋美食做法

自从有了美善品,才开始吃溏心蛋,因为自己不会煮。在日料店吃的酱鸡蛋一直都很喜欢,没想过自己做,有一天看到旅居海外的同事发的朋友圈,学习了下,没想到如此好吃。这已经是第四次做啦!用料可生食鸡蛋6个饮用水:生抽:冰糖粉1:1...

早餐食谱

超简单手揉低糖红豆麻薯面包(夏季冷藏快速出膜)附麻薯红豆配方美味好吃的做法大全,超简单手揉低糖红豆麻薯面包(夏季冷藏快速出膜)附麻薯红豆配方做法图解

谈谈的甜味,麦谷的香气....周末做好一周的面包,每天早上热一热抹上浓郁的奶酪,是一天中最享受的时光...纯手揉,材料简单,只需要花点时间,绝对值得一试~个人口味不喜欢太甜,更愿意品尝奶味与粮食本身混合出的清香~用料面包体高...

面包

没有冰淇淋机也能做!夏日葡萄冰淇淋!易做又好吃的窍门

用葡萄汁替代牛奶,做成葡萄风味的「英式蛋奶酱」,再与淡奶油混合,制成紫色夏日冰淇淋,是梦幻的颜色呀~没有冰淇淋机也没事,视频末附了手动版的步骤,有手就能做哦。.夏日快乐!用料葡萄或提子200g蛋黄2个细砂糖(根据葡萄甜度灵活...

甜品

小白就可以做的麻辣豆腐包子美味好吃的做法大全,小白就可以做的麻辣豆腐包子做法图解

用料包子皮准备:克面粉500克水适量酵母5克麻辣豆腐馅:老豆腐2块盐1小勺辣椒8克粉条1把老抽3勺酱油3勺小白就可以做的麻辣豆腐包子的做法首先将酵母用少许水化开,倒入面粉中,然后用40度左右的温水和面。醒发一小时(具体醒...

包子

简单易学的香橙汁煎鸡块美食做法

今日芒种,老农一早上班回家又忙着种菜,做个夏日开胃菜,酸酸甜甜,啖啖肉,配上一杯葡萄酒,老农说“人间美味”,幸福其实很简单。简单的食材,简单的做法,快乐生活。用料去皮去骨鸡腿肉4块盐克糖胡椒粉蒜粉料酒1汤匙橙子1个柠檬半...

简单版糖醋生姜(泡姜)美味好吃的做法大全,简单版糖醋生姜(泡姜)做法图解

用料盐克白醋滴嫩生姜生抽白糖简单版糖醋生姜(泡姜)的做法生姜洗净切片后撒入盐,腌制一小时令其出水。冷开水适量,加入生姜。分为两种,一种加白醋+白糖+适量盐;另一种生抽+白糖。一周后看效果。等待一周,放冰箱。...

酸甜食谱

简单易学的咸甜味葱香桃酥美食做法

老妈喜欢吃桃酥,甜口的吃得多了,就想换换其它口味!这款桃酥,咸甜适中,葱香味十足,喜欢这个口味的可以试试看。过程照片拍得不全,下次再补上。用料低筋面粉125克玉米油50克(可以用猪油或黄油代替)烘焙细砂糖35克(喜欢甜的可以自...

烤箱食谱