清淡食谱

春夏交际，忽冷忽热，我“幸运”中招——感冒了……一个人住，不想吃外卖，但也嫌做饭麻烦，于是用之前囤的天农清远鸡，煮了个鸡汤挂面~热乎乎的吃下肚，感觉整个人都通畅了！于是想把菜谱分享给大家~用料天农清远鸡：200g（1人份）挂面适...

用料鸡蛋1个肉末150克嫩豆腐1块香油1勺酱油1勺盐1克蒜头半个清淡口～肉沫豆腐蒸蛋的做法开一盒嫩豆腐倒在盘子里用刀划几刀周围打一个鸡蛋液(一个鸡蛋加5勺温水加一勺盐打匀再过筛一次)上锅蒸熟(大概10分钟)加油热锅放...

晚饭没时间做了，炒了一个平菇鸡蛋，但主食来不及了，顺手混入泡面，发现味道极鲜。用料方便面一袋鸡蛋2个生抽1勺平菇一小把葱花一把简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面的做法两个鸡蛋打散切葱花混合国内放适当油热锅，煎鸡蛋煎至半凝固...

疫情期间，宅家隔离，一日三餐全要自己做。最主要的是，买菜并不是很容易的事情，冰箱里有啥吃啥，还好家里有个小学生，平时的时候家里就不少囤吃喝。咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠都是之前囤的再加上娃娃菜和胡萝卜比较易储存，打开冰箱，看...

一锅豆腐筒骨煲，浓香可口好味道，过年团聚乐逍遥～除了鲜筒骨、老豆腐，还有更多好食材尽在明家年货节！1月7日，来小明家把年味儿带上餐桌～用料筒骨1只老豆腐2块陈皮3片姜片3片花椒适量葱花适量盐适量鸡精适量豆腐筒骨煲丨营养又...

在外打工人，肠道也不太好，经常也不知道什么外卖合适，于是就开始了自己到处搜罗菜谱尝试～用料鸡腿1只丝瓜1根口蘑7个丝瓜口蘑鸡汤的做法丝瓜去皮切片，口蘑切片，鸡腿我是请店员给我砍了拿回家的，然后配料搞点蒜末，姜末（最好再搞...

高蛋白快手午餐，成分干净简单热量和三大营养素比例看最后一张图也可以再搭配一份主食～用料奶白菜或其他绿叶菜200克或随意内酯豆腐1盒扑扑虾滑1盒太太笑馄饨汤料包1-2小包盐适量香油几滴高蛋白快手～虾滑豆腐青菜汤的做法...

非常适合夏日的一款清爽的汤，保留了食材的原味，清淡又有营养用料排骨冬瓜薏米葱姜蒜盐清淡不腻又好吃的冬瓜薏米排骨汤的做法首先接一锅水，放入新鲜的排骨，放点姜和料酒，开中火，慢慢的会漂浮一层沫，把沫撇去，直到水变得清亮在...

简单操作，新手小白也能一次性成功‼️鸡蛋+豆腐+白菜，喝起来就是小时候妈妈的味道呀🥰用料嫩豆腐1块白菜1颗鸡蛋2个葱1根盐1茶匙白胡椒半茶匙5分钟出锅的白菜豆腐汤的做法1⃣️备菜：两颗鸡蛋、一份嫩豆腐、一颗黄白菜洗净撕...

成本5块钱的快手汤用料平菇400克鸡蛋2个盐适量葱花适量平菇鸡蛋汤的做法鸡蛋液放锅中炒熟划散，装盘备用平菇入油锅加适量盐炒至出水加入足量的水煮开五分钟后在加入炒好的鸡蛋煮2分钟加适量盐调味，撒上一把葱花即可鲜美...

雪菜茭白豆干炒肉第一次吃这个菜是在一个苏杭菜馆看着很清淡但很意外的是非常下饭🥰就连着去了好几天记下配菜回来决定自己做好在配菜简单用料做法更是简单完美复制✌🏻平时最好用猪里脊或者鸡胸肉今天家里没有这两样...

黄瓜炒鸡蛋是很清爽的一道菜，家里刚好有，还有包抄手剩下的肉沫，就一起炒了，还是不错的。用料鸡蛋2个油50克盐4克料酒1勺肉末50克黄瓜2根黄瓜肉沫炒蛋的做法黄瓜去皮青瓜切片放盐淹十分钟鸡蛋两个油起倒油，油热后倒入鸡蛋液...

这道菜烧起来很简单。主要是:绿叶菜:青菜、鸡毛菜或其他蔬菜菌菇:香菇、草菇锅其他菌菇贡丸:鱼丸、牛肉丸或其他的我这次是:青菜+草菇+香菇+鱼丸+牛肉丸用料香菇2朵草菇10个青菜鱼丸（超市买的）6个牛肉丸（超市买的）3个青菜...

用料小龙虾2.5斤姜5片盐6克左右大蒜8瓣生抽2/3锅铲陈醋1/3锅铲八角6个桂皮2块花椒100粒左右干辣椒6个葱10根色拉油适量糖12克清淡口味小龙虾的做法锅里倒油，放生姜，大蒜，八角，桂皮，干辣椒炒香倒入小龙虾，翻遍变红倒入啤酒，50...

美味可口的番茄肉片汤...

尝试中……用料娃娃菜1颗虾10只盐适量牛奶300ml胡萝卜1根姜丝3克胡椒粉适量葱花装饰大虾娃娃菜汤的做法处理好虾准备娃娃菜，切丝胡萝卜切片备用锅里放油放入娃娃菜和胡萝卜，翻炒变软炒变软加入姜丝和大虾翻炒。虾变色准...

冬天里，想吃点暖和又不油腻的菜，这白菜粉丝煲最合适不过了。我做菜也不喜欢调料太多，这样最能吃出食物本身的味道。用料白菜若干片粉丝1把鲜香菇若干朵油少许盐适量清水小半碗白菜香菇粉丝煲（懒人福音，简单好做又美味）的做...

用料排骨一根玉米1根山药1根盐少许胡萝卜1根芹菜1根排骨山药红萝卜玉米汤的做法山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，玉米切块，芹菜切段和排骨一起加水放入高压锅，大火起鸣转小火烧30分钟就可以了，起锅加入少许盐调料...

纯素，纯素！低热量，低热量！好吃，好吃！很多蔬菜，很多蔬菜，健康，健康！用料西红柿2个西葫芦1个尖椒1个大蒜3-4瓣青豆100克蚝油1勺橄榄油1勺现磨黑胡椒粉少许盐少许百里香碎少许小米宝的普罗旺斯烤杂蔬的做法准备好所需食材和调料将...

女儿的第一口荤汤～简简单单做法非常适合小朋友喝～用料排骨350克玉米2根胡萝卜1根红枣几颗香葱1段姜3片盐适量排骨汤（简单清香）的做法排骨焯水，水开五分钟左右盛出，温水冲洗干净（焯水可加料酒，姜片去腥，给小朋友做就没有用料酒）...

西塞山前白鹭飞，桃花流水“”昂刺”肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。用料盐克料酒勺鱼条毛豆肉糜江南小菜（昂刺鱼蒸肉糕）的做法毛豆小葱姜基本辅料昂刺鱼洗净码少许盐入底味少许肉糜加葱姜水、淀粉、少许生抽腌制10分钟...

中午吃速冻肉包子包子，想着做个汤吧。就拿家里现成的蔬菜拼了个人快手汤，味道出乎意料的好，很健康。蔬菜非常润滑，这不没过几天，就再打卡了用料3人份用量：大角瓜1/4小黄瓜1/2根虾皮1撮紫菜1/2张芝麻香油1勺盐适量水600克清...

这是一道清热又很清甜的一款汤，特适合燥热的天气！好喝又简单，非常推荐👍用料丝瓜1根车螺11元(大概78两)姜1片葱花1根油少量盐1克枸杞十几粒超级清甜~车螺丝瓜汤的做法车螺用盐水泡十几分钟后洗净备用，丝瓜切成滚刀块锅热...

用料豆腐1块黄瓜1根洋葱4分之1个油醋汁适量减脂豆腐新吃法的做法豆腐用手捏碎黄瓜切丁洋葱切丁，倒入油醋汁拌匀即可...

汤中至鲜，虫草花鲍鱼排骨汤，YYDS鲍鱼的清洗方法：我是买的活鲍鱼，用不用的牙刷把鲍鱼身上黑色的物质刷洗干净，用勺子把鲍鱼肉挖下来，去掉它的内脏和牙齿就可以了用料鲍鱼4只排骨500克料酒2勺盐适量姜片6片枸杞10粒虫草花15克...