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简单易学的椰子塔(椰浆版)美食做法
12-04
虽然我不喜欢吃椰子,但是这款椰子塔却可以接受噢!塔皮用的是君之的配方。8寸外加一个小蛋挞模的分量。用料低筋面粉130g水45g黄油50g砂糖15g鸡蛋2只砂糖40g椰浆120g黄油45g椰子塔(椰浆版)的做法将鸡蛋打散后加入椰浆和砂...
简单易学的蛋白霜柠檬塔美食做法
12-10
发现吐司和塔皮真是绝配,晚上揉了一个中种面团用了20g蛋白,蛋黄正好做一个塔皮冷藏。第二天就有吐司和塔可以吃啦!柠檬塔的馅要用到四个鸡蛋,分离蛋白和蛋黄的时候,单独分装一个蛋白,用来刷塔皮,另外三个蛋白用来做蛋白糖霜!...
剁椒莴苣塔美味好吃的做法大全,剁椒莴苣塔做法图解 如何做剁椒莴苣塔最美味
01-12
用料嫩莴苣两根红辣椒蒜末盐糖鸡精胡椒粉白醋料酒柠檬汁香油剁椒莴苣塔的做法嫩莴苣两根去皮切长条,加入蒜末、一勺半盐拌匀,腌制20分钟后,逼去盐水,再加入一大勺糖、少量鸡精、胡椒粉拌匀,再腌制10分钟红辣椒一个切小丁,白...
薯果塔美味好吃的做法大全,薯果塔做法图解 如何做薯果塔最美味
12-06
红薯淋上酸奶搭配底层的梨和黄桃营养美味用料奥利奥碎红薯雪梨黄桃或者黄桃罐头薯果塔的做法红薯蒸熟碾碎在盘子中间垒成塔红薯越碎越好在塔底层的周围摆一圈切成瓣的雪梨然后是黄桃塔上淋上酸奶最后撒奥利奥碎...
简单易学的芝士奶酪火腿塔美食做法
03-22
自己无意中做给小朋友吃的,没想到超级美味用料低粉70g高筋面粉160g无盐黄油100g火腿午餐肉一罐鸡蛋一只鲜奶油100g马苏里拉芝士80g牛奶50g盐15g糖10g盐25g水100ml芝士奶酪火腿塔的做法塔皮:黄油切小块与所有面粉混合...
简易水果塔之香蕉塔美味好吃的做法大全,简易水果塔之香蕉塔做法图解
11-30
参照庄祖宜的水果塔用料黄油66g面粉100g盐适量糖适量香蕉2根全蛋液适量水适量简易水果塔之香蕉塔的做法黄油切小块放入面粉,加点盐加点糖,用手搓揉让黄油和面粉融合成面包碎状加入适量水,用手掌根部推面团,放冰箱冷藏15—...
居家小西点-(2)焦糖泡芙塔/悠闲生活的精致甜品美味好吃的做法大全,居家小西点-(2)焦糖泡芙塔/悠闲生活的精致甜品做法图解
12-28
配方和工艺由上海海融食品科技股份有限公司提供,这是一款有制作工艺有点复杂,但是真的不难而且成功率高、口味优质,颜值上线的西点真的是居家交友,招待姐妹,拍照发圈的不二选择,用一个下午的悠闲时间做一款精致的小西点.何...
简单易学的法式~水果塔美食做法
12-28
快手系~原料简单,制作方便用料猕猴桃2个法棍半根沙拉酱少许蓝莓酱少许法式~水果塔的做法法棍可让店家帮忙切成0.8公分左右的厚片猕猴桃削皮,切0.3公分的薄片将沙拉酱、猕猴桃、蓝莓果酱,依次放在法棍片上整理、装盒、完...
简单易学的零卡糖版芒果塔美食做法
12-12
饭后不吃甜点总觉得少了点仪式感,又怕每日摄入糖分过高,可以用零卡糖来替换甜品中的游离糖。用料塔壳配料:黄油300克零卡糖粉225克鸡蛋100克杏仁粉100克低筋面粉575克馅料蛋奶糊(卡仕达酱):牛奶500克零卡糖粉100克淀粉50克...
芒果椰蓉塔美味好吃的做法大全,芒果椰蓉塔做法图解 如何做芒果椰蓉塔最美味
12-28
家里有做蛋糕剩下的一些淡奶油,半个芒果,一堆挞皮。怎么处理呢?答案当然是——做成最爱的蛋挞~❤用料芒果半个现成挞皮鸡蛋2个白砂糖1/4杯(可自行调整)椰蓉1/4杯淡奶油适量芒果椰蓉塔的做法鸡蛋打散,和白砂糖、椰蓉、淡奶油...
椰香南瓜塔 #皮黑森林#美味好吃的做法大全,椰香南瓜塔 #皮黑森林#做法图解
03-21
特点是椰香浓郁,酥脆可口,甘甜的南瓜,加上酸酸的蓝莓,绝对能填满你的食欲……难得的周末,抛平时工作的琐事,玩点烘焙,休闲地坐在自家的沙发上,悠哉的看着电视,随手拿起一块放在嘴里……惬意的生活就是如此!用料塔皮原料:低筋面粉...
简单易学的柠檬卡仕达奶油塔美食做法
01-01
用料1低筋粉168克含盐黄油112克冰水30克白糖5克用料2(柠檬卡仕达奶油馅)黄油50克蛋黄2个鲜柠檬汁20ML柠檬皮屑适量牛奶150克糖45克玉米淀粉20ML低筋粉一小勺(5ML)柠檬卡仕达奶油塔的做法牛奶加黄油煮沸将蛋黄,柠檬汁,柠檬...
简单易学的培根蔬菜芝士塔美食做法
12-29
懒人必备菜谱,看似pizza,又多了个脆底,做派做上瘾了?派皮真是好东西,原来普通面粉也可以做,一突发奇想就把所有东西都丢上去,撒上香浓的芝士,吃起来又有派皮的香甜,又有芝士的浓郁。用料马苏里拉芝士若干普通面粉150g黄油50g鸡...
墨西哥小肉塔可(Carnitas)美味好吃的做法大全,墨西哥小肉塔可(Carnitas)做法图解
03-12
参考肥宅蔷薇君的配方:用料小肉猪肉(梅花肉、五花肉、猪皮等,有肥有肉皆可)500g橙子半个可乐1小碗洋葱1/4个大蒜2瓣牛至0.5小勺百里香0.5小勺孜然粉1小勺辣椒粉0.5小勺炼乳1小勺盐3小勺塔可玉米饼或墨西哥薄饼(Tortilla)6寸...
简单易学的抹茶红豆芝士塔美食做法
12-24
原味塔皮+抹茶奶油酱+自制蜂蜜红豆泥+抹茶芝士霜+抹茶香缇,很喜欢这种一层层的甜塔!用料用料1.(塔皮&抹茶芝士霜)无盐黄油45克糖粉25克蛋黄1只低粉80克杏仁粉45克盐1克抹茶芝士霜:奶油奶酪100克抹茶粉3克用料2.(抹茶奶...
百香果桃子塔「山姆厨房」美味好吃的做法大全,百香果桃子塔「山姆厨房」做法图解
03-18
【山姆厨房】系列菜谱我自己很喜欢做塔,也很喜欢吃塔~酥脆的塔皮,冰冰凉凉的塔馅儿,感觉好适合夏天~桃子和百香果的搭配超香甜,酸度比较高也不会腻~就是没有找到活底的模具所以我勇敢的的倒扣脱的模…边缘都碎了…但证明...
草莓塔(蛋挞皮版)美味好吃的做法大全,草莓塔(蛋挞皮版)做法图解
02-11
简单好做的下午茶的小幸福正好在家中读村上春树用料草莓9个蛋挞皮3个淡奶油120克糖12克草莓塔(蛋挞皮版)的做法取三个蛋塔皮。200度预热烤箱。烤20分钟左右。放凉待用。打发奶油至裱花状态。装袋待用。我用的是八齿的小...
「空气炸锅」芝士苹果流心挞美味好吃的做法大全,「空气炸锅」芝士苹果流心挞做法图解
02-07
用料苹果1个差不多能做10个挞玉米淀粉适量白糖适量克蛋挞皮你想做几个果酱如图芝士铺满【空气炸锅】芝士苹果流心挞的做法将苹果切丁加入水、白糖、玉米淀粉做成果酱(这个是按照别的教程做的,我做的有点丑)把苹果酱放...
两人份蛋白霜柠檬塔(简易版)美味好吃的做法大全,两人份蛋白霜柠檬塔(简易版)做法图解
11-11
用量有参考此方,用量全线减半后根据个人手感和希望得到口感略有改动。在甜点店吃的塔都太甜,饼底也太油太重,我的改动版塔皮偏饼干一点,减了糖,以配角身份更好的突显柠檬的酸,蛋白略带焦香的甜,微量添加的盐将各种口味串在一...
水果塔(甜塔皮面团)美味好吃的做法大全,水果塔(甜塔皮面团)做法图解
03-22
方子来自《日本蛋糕名店私藏秘方》用料黄油140g白糖80g全蛋1/3个低筋面粉200g香草精少许盐少许水果塔(甜塔皮面团)的做法黄油置于常温中回温软化,将黄油和白糖放入盆内,用手拌合白糖与黄油混匀后,加入打散的全蛋(在夏天...
枇杷酸奶塔美味好吃的做法大全,枇杷酸奶塔做法图解 如何做枇杷酸奶塔最美味
11-26
用自己做的酸奶+枇杷+苏打饼干,十分钟搞定美味早餐。用料苏打饼干4片枇杷1只酸奶4勺枇杷酸奶塔的做法枇杷去皮,去核。切成小碎块。将酸奶涂抹在苏打饼干上。将枇杷小块堆在酸奶上。装盘。小贴士枇杷也可以后处理,因为枇...
硕果黄金塔美味好吃的做法大全,硕果黄金塔做法图解 如何做硕果黄金塔最美味
02-23
秋天是最适合吃甜品的季节,食材丰收,天气转凉,也是一年之中最适合囤积幸福感的时候。在这丰收的季节,有很多应季的食材都特别适合用来做甜品,瓜果、根茎、种子等等,在日本每当到了秋季,甜品上新就特别多,日本人善于用本国当地...
🍫一口会流心‼️脏脏曲奇布丁塔㊙️好吃到词穷美味好吃的做法大全,🍫一口会流心‼️脏脏曲奇布丁塔㊙️好吃到词穷做法图解
02-05
🔺做前嘚啵嘚:必做的网红甜品👀巧克力控快看过来‼️超可爱的布朗熊🐻脏脏德式布丁塔做法来咯~挞皮酥到掉渣➕丝滑浓郁的流心巧克力酱🍫布丁香甜细嫩➕糯叽叽的麻薯💯口感丰富到爆-这次用到大师小点的0添加的蛋挞组合🥧曲...
菠萝草莓双色塔(小山进塔皮方子)美味好吃的做法大全,菠萝草莓双色塔(小山进塔皮方子)做法图解
11-29
收到中岛老师书中介绍的塔盘,迫不及待开光!家里有自己熬的果酱还有小山进的书,就成了今天的双色水果塔用料A低粉68克A高粉270克A无盐黄油260克B蛋黄10克B盐7克B牛奶90克杏仁克林姆C无盐黄油90克C白砂糖70克C盐2克C全蛋75...
Pierre Herme的蓝莓塔美味好吃的做法大全,Pierre Herme的蓝莓塔做法图解
12-03
配方和图片均来自于PierreHerme的《大师糕点》一书。准备时间:10+20分钟静置时间:2小时烹调时间:30分钟分量:4-6人份。28公分塔模一个。用料油酥面团350g●●油酥面团350g室温奶油(即黄油)133g精盐3.5g新鲜的全脂牛奶或水35...
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