宴客菜

当前位置 /首页/菜式/宴客菜/列表
炖酸菜 汆白肉做法美味好吃的做法大全,炖酸菜 汆白肉做法做法图解

炖酸菜 汆白肉做法美味好吃的做法大全,炖酸菜 汆白肉做法做法图解

12-21
用料酸菜500克五花肉一点点八角1个姜3片炖酸菜汆白肉做法的做法在冻的时候把白肉切到能力范围内最薄飞薄飞薄😄一锅开水下肉片。汆它肉片如果足够薄~会卷起来的,内卷的卷加几片姜片一个八角炖半小时以上酸菜清水过一遍...
酸辣大炸弹美味好吃的做法大全,酸辣大炸弹做法图解 如何做酸辣大炸弹最美味

酸辣大炸弹美味好吃的做法大全,酸辣大炸弹做法图解 如何做酸辣大炸弹最美味

01-18
用料猪肉馅200克北豆腐1盒鹌鹑蛋20个鸡蛋1个大葱半根姜1块料酒2汤匙(30ml)酱油3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)蚝油2汤匙(30ml)香油1汤匙(15ml)李锦记泰式甜辣酱(用量随意)酸辣大炸弹的做法将鹌鹑蛋洗净放入冷水中,大火加热煮开后调成中...
柠檬蒜香红酒慢炖牛排骨美味好吃的做法大全,柠檬蒜香红酒慢炖牛排骨做法图解

柠檬蒜香红酒慢炖牛排骨美味好吃的做法大全,柠檬蒜香红酒慢炖牛排骨做法图解

01-27
肥瘦相间、软糯厚实的beefshortribs是我这个肉食爱好者的新宠,超市一打折就会去买。上次按韩式配方做的,这次做成经典的西式炖菜用料BeefShortRibs3磅芹菜3根洋葱1个胡萝卜1根tomatopaste2tbsp红酒2cups牛肉高汤适量蒜2...
简单易学的浓香咖喱鱼丸美食做法

简单易学的浓香咖喱鱼丸美食做法

01-17
制订宴客的菜单也需要动一番脑筋,除了照顾朋友的口味,和按照就餐的人数合理搭配菜品,还要重点考虑制作每道菜的时间。每道菜品烹饪的时间不能过长,如果从第一道菜上桌,到最后一道汤完成,需要半个小时的话,朋友需要一直等着不...
蒜蓉粉丝虾新做法易做又好吃的窍门

蒜蓉粉丝虾新做法易做又好吃的窍门

01-09
好看又好吃,喜欢可以关注我哦...
冬季进补-人参鸡汤易做又好吃的窍门

冬季进补-人参鸡汤易做又好吃的窍门

01-19
逛山姆碰上人参还不错,那就买一箱吧(一箱3根)其余都是草。用料人参1根党参5克黄芪5克当归5克玉竹5克老姜小半块红枣3颗枸杞随意鸡1只冬季进补-人参鸡汤的做法洗干净的鸡,冷水下锅,放入姜片,黄酒,去除浮末。当归黄芪党参都...
宴客大菜之玉龙呈祥−−芹菜百合炒鳄鱼尾易做又好吃的窍门

宴客大菜之玉龙呈祥−−芹菜百合炒鳄鱼尾易做又好吃的窍门

01-28
咳嗽比较严重的时候,都会想起买新鲜鳄鱼肉煲汤。以下是百度对鳄鱼肉功效解析:研究表明,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄...
椒麻香酥鸭美味好吃的做法大全,椒麻香酥鸭做法图解 如何做椒麻香酥鸭最美味

椒麻香酥鸭美味好吃的做法大全,椒麻香酥鸭做法图解 如何做椒麻香酥鸭最美味

01-07
家里来了客人,对于天黑才下班的同志们,实是没有时间和精力来制作精美的晚宴,但端不出象样的菜肴又的确让人汗颜。针对此情况,介绍一款下酒又简单的菜菜做为款待朋友的主菜,希望你能获得朋友的夸奖。快速制作麻辣香锅的秘密...
简单易学的家庭版.芥末虾球美食做法

简单易学的家庭版.芥末虾球美食做法

01-09
家庭版芥末虾球,每次上桌马上就会被抢光。用料虾12只蛋黄酱50克黑胡椒1勺盐1勺蛋黄1个芥末6克淀粉包裹住虾仁就好家庭版.芥末虾球的做法大虾去头去壳。去除虾线加入一颗蛋黄1小勺食盐1勺黑胡椒搅拌均匀,腌制30分钟入味...
羊排杂菌汤美味好吃的做法大全,羊排杂菌汤做法图解 如何做羊排杂菌汤最美味

羊排杂菌汤美味好吃的做法大全,羊排杂菌汤做法图解 如何做羊排杂菌汤最美味

01-31
天气冷来点羊排,一碗热的菌汤,暖和惬意。好的羊肉不需要过多的香料,一点盐巴就是最好的点缀。用料食材:羊排1-1.5斤鲜虫草花1抓鲜竹笙3个鸡纵菌1抓白蘑菇4个杏鲍菇1个金针菇半小把葱3根姜2块调料:米酒少许/适量/20克小茴香...
简单易学的矜宸•葱油白水鱼美食做法

简单易学的矜宸•葱油白水鱼美食做法

01-20
太湖三白之一,这个冬季有养殖的比较肥美,野生的需要等到3.4月份,通常都会通过盐渍保鲜。今天在市场买了一条1斤5两大小,肉质细嫩,好吃不贵。待到开春后,饭店里的太湖白水鱼一条逼近200块呢~用料白水鱼1条料酒2勺葱3根豉油10...
花生浆粉丝煲(无油无盐素食)美味好吃的做法大全,花生浆粉丝煲(无油无盐素食)做法图解

花生浆粉丝煲(无油无盐素食)美味好吃的做法大全,花生浆粉丝煲(无油无盐素食)做法图解

03-02
这道菜来自于福建的豆浆米粉,口感醇和,改造为无油无盐的也非常好吃。用料白菜口蘑粉丝梨花生花生浆粉丝煲(无油无盐素食)的做法花生放入豆浆机,加入水,磨出花生浆。娃娃菜洗净,切小块,放入锅里,梨去核,切片,放入锅里,加入少量水,煮...
简单易学的香酥里脊咸蛋黄美食做法

简单易学的香酥里脊咸蛋黄美食做法

01-16
用料生咸鸭蛋5颗白胡椒碎适量里脊肉200克鸡蛋1颗面粉适量面包糠适量高丽菜适量葱2支姜1小块酱油1大匙料酒1大匙藕粉1茶匙水2大匙香酥里脊咸蛋黄的做法咸鸭蛋取蛋黄,撒上1大匙料酒(可去除腥味),入蒸锅蒸5分钟高丽菜切...
(无门槛)香菇排骨汤美味好吃的做法大全,(无门槛)香菇排骨汤做法图解

(无门槛)香菇排骨汤美味好吃的做法大全,(无门槛)香菇排骨汤做法图解

01-25
冬天超级适合排骨汤,补充营养又暖胃,热量也非常低,好吃不胖哦用料排骨500克香菇8朵木耳6朵白胡椒5克盐4克葱半根姜5片蒜5瓣八角3个香叶2片料酒2勺(无门槛)香菇排骨汤的做法干香菇和木耳,热水泡发,大概需要五六分钟排骨冷水...
十三香小龙虾(不辣,崽崽可吃)美味好吃的做法大全,十三香小龙虾(不辣,崽崽可吃)做法图解

十三香小龙虾(不辣,崽崽可吃)美味好吃的做法大全,十三香小龙虾(不辣,崽崽可吃)做法图解

03-10
市面上都是辣口的小龙虾,唯一不辣的只有蒜香,但全家对蒜过敏,于是整了这个口味的小龙虾,老少皆宜。用料花生油200克姜1块京葱1根蒜1头小龙虾3斤黄豆酱70克蚝油20克鸡粉5克白砂糖10克十三香5克生抽30克啤酒1瓶(500毫升)十三...
🐻孩子们在老家的大年初二美味好吃的做法大全,🐻孩子们在老家的大年初二做法图解

🐻孩子们在老家的大年初二美味好吃的做法大全,🐻孩子们在老家的大年初二做法图解

02-01
用料黑头鱼渤海湾大黄虾芦笋百合西红柿鸡蛋🐻孩子们在老家的大年初二的做法来个合照清蒸黑头鱼芦笋炒百合芥末虾球...
莓酱鸭子美味好吃的做法大全,莓酱鸭子做法图解 如何做莓酱鸭子最美味

莓酱鸭子美味好吃的做法大全,莓酱鸭子做法图解 如何做莓酱鸭子最美味

01-18
用料鸭子半只莓酱半瓶老抽酱油少许葱少许姜少许香叶少许桂皮少许豆蔻适量盐适量啤酒少许(或料酒)莓酱鸭子的做法葱切段,姜切片,香叶、桂皮和豆蔻包入茶包中,鸭子洗净并擦干水分锅内倒入适量油,下葱段、姜片爆香将鸭子放入过...
冬日暖身汤-清炖羊排萝卜汤美味好吃的做法大全,冬日暖身汤-清炖羊排萝卜汤做法图解

冬日暖身汤-清炖羊排萝卜汤美味好吃的做法大全,冬日暖身汤-清炖羊排萝卜汤做法图解

03-02
去菜市场看见卖烧饼的,就想喝羊肉汤了...用料小羊排500克萝卜1根冻豆腐可选花椒15粒大葱适量姜适量料酒适量冬日暖身汤-清炖羊排萝卜汤的做法羊排洗净控水葱姜花椒备用高压锅放水煮羊排,放调料,现在不盖盖子。煮开撇干净...
酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西 特色料理#美味好吃的做法大全,酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西 特色料理#做法图解

酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西 特色料理#美味好吃的做法大全,酸辣鲜香柳州螺蛳鸭脚煲#猪的广西 特色料理#做法图解

03-06
螺蛳鸭脚煲,广西十大经典名菜。2018年9月,被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。【来自度娘】带皮鸭脚是柳州特色,之所以用带皮鸭脚是为了炸后皮肉分离,鸭脚外酥里嫩,鸭皮保护了内部的胶质,并保证汤汁能包裹其中。一口下去...
家常素🤗素肉末小油菜、咖喱土豆、芹菜麻椒✅感恩吃素美味好吃的做法大全,家常素🤗素肉末小油菜、咖喱土豆、芹菜麻椒✅感恩吃素做法图解

家常素🤗素肉末小油菜、咖喱土豆、芹菜麻椒✅感恩吃素美味好吃的做法大全,家常素🤗素肉末小油菜、咖喱土豆、芹菜麻椒✅感恩吃素做法图解

01-30
懂人生,万事要留几分空间,不过分才叫中道。熬粥要放三分米,七分水;处事要三分为自己,七分为别人;对朋友要三分认真,七分宽容;对家庭三分要爱,七分是责任;对烦恼是三分要解决,七分要看开;喝茶要喝到三分香,七分品尝。三分和七分,这是...
冬菇扒鸭掌美味好吃的做法大全,冬菇扒鸭掌做法图解 如何做冬菇扒鸭掌最美味

冬菇扒鸭掌美味好吃的做法大全,冬菇扒鸭掌做法图解 如何做冬菇扒鸭掌最美味

01-12
买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。用料鸡汤1/2杯去骨鸭掌250克冬菇10个小白菜4-5棵姜3片蒜2瓣八角1颗玉米油1大匙清水1/2杯蚝油2大匙生抽2茶匙糖1茶匙料酒2大匙淀粉水适量冬...
简单易学的海鲜芥末捞起美食做法

简单易学的海鲜芥末捞起美食做法

01-31
捞起刺激,清新爽口,下酒宴客,个人特别喜欢的一种做法。这个捞起酱汁核心是蒜蓉+香菜+小米辣+芥末油。可以捞鱿鱼、花蛤(花甲)、帆立贝、八爪鱼脚、鱼皮、螺片、虾、脆肠、黄喉、牛肉片、黄瓜条、莴笋丝等等材料,比较百搭!用...
凤眼豆腐美味好吃的做法大全,凤眼豆腐做法图解 如何做凤眼豆腐最美味

凤眼豆腐美味好吃的做法大全,凤眼豆腐做法图解 如何做凤眼豆腐最美味

01-09
用料豆腐鸡蛋黄香菇油菜姜高汤盐淀粉凤眼豆腐的做法姜洗净,切末;香菇洗净去蒂,切薄片;鸡蛋黄对半切开油菜洗净,放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分,放入盘中备用豆腐洗净,去硬皮,捏碎,装入干净棉布中挤干水分,放入碗中加入姜末、盐、淀...
芋泥莲子塔美味好吃的做法大全,芋泥莲子塔做法图解 如何做芋泥莲子塔最美味

芋泥莲子塔美味好吃的做法大全,芋泥莲子塔做法图解 如何做芋泥莲子塔最美味

01-07
干莲子的生命力极强,将保存数百年的莲子投入有腐肥的泥塘中,它仍然能够发芽、抽叶和开花。正是缘于莲子的这一特性,所以一向被喜爱养生的人们看好,认为它是滋补身体的珍品。干莲子在做菜前,要先将其投入温热的淡碱水...
腌腊肉Preserved Pork美味好吃的做法大全,腌腊肉Preserved Pork做法图解

腌腊肉Preserved Pork美味好吃的做法大全,腌腊肉Preserved Pork做法图解

01-28
风味独特,色泽鲜美肥瘦相间,肥而不腻民间传统的冬日腌制美食也是年夜饭桌上的家常菜用料后腿肉2斤52度白酒半瓶老抽4勺生抽8勺白砂糖3勺腌腊肉PreservedPork的做法小香猪后腿肉切厚条,不要水洗,放盆里先用白酒按摩均匀10...