菜谱视频

传芙蓉鸡片曾是京城八大楼之首东兴楼的拿手菜之一东兴楼开业于1902年清光绪二十八年坐落在东安门大街路北大部分坐上宾都是朝廷官员也承办过末代皇帝溥仪的婚宴主要以鲁菜为主，烧得一手好胶东菜；民国散文家梁实秋在《雅...

之前出不了门，幸运的我收获了邻居赠送的硬通货——泡面、小葱和香菜！如果能利用手头有限的食材将泡面翻出花样来，并且尽量做得健康一点，吃得开心一点，想必没有人会拒绝吧？狂翻冰箱后，我研制了5种泡面的升级吃法，或许能为你手...

家里宴客必备的一道菜：蒜蓉粉丝虾，好看又好吃，全家都很喜欢吃。🔅🔅做法其实非常简单，厨房小白基本也可以一次成功~用料虾10只粉丝1把蒜1头蚝油1勺生抽2勺葱花少许植物油1大勺盐少许糖1小勺白芝麻少许香油1勺一上桌就抢光...

老酒插蛏用料：蛏子800克，黄酒80克，清水80克，盐2克，姜丝10克用料蛏子800克老酒插蛏的做法老酒插蛏用料：蛏子800克，黄酒80克，清水80克，盐2克，姜丝10克...

吐司精又上线了！今天不是黄油吐司，是比黄油吐司还好吃的菠萝吐司，一人食也要乐此不疲解锁新菜谱。懒人版的菠萝吐司（其实没有菠萝，就像菠萝包没有菠萝一样哈哈），10分钟搞定，绵密香甜，麻溜做起来吧~做法比你想象中的还简单，只要...

用料4564561231213456456112311234561511的做法12312312...

嫩烤排骨烤过的排骨，吮指入味，外酥里嫩，香嫩多汁，炎炎夏日配上冰冻啤酒，真的是神仙般的享受。用料主料：排骨1300克玉米生粉适量蜂蜜适量白芝麻适量腌料：食用油2汤匙料酒2汤匙生抽酱油3汤匙叉烧酱2汤匙蚝油2汤匙细砂糖8克味椒...

这种创新做法，让传承百年的福州闽菜又有了创意。层次丰富，口感更加甜脆清爽，也让这道菜的外形和真实荔枝更接近~用料猪后腿肉葱姜盐生抽鸡蛋地瓜粉马蹄百香果糖醋淀粉包心荔枝肉的做法400g猪后腿肉用盐+面粉洗干净，再用清...

热量低，维生素C和钙都很多的西葫芦，吃起来爽口多多汁！蒸着吃更健康哦！用料西葫芦2个鸡蛋4个盐适量蒜末2勺小米椒2个葱花一把白芝麻一勺五香粉半勺生抽2勺香醋1勺蚝油1勺糖1勺西葫芦蒸蛋的做法两个西葫芦对半切块把瓤掏空...

用料吐司1片紫薯泥适量芝士碎适量蛋黄液适量黑芝麻适量吐司紫薯派的做法吐司切掉边边擀薄抹一层紫薯泥放上芝士碎包起来边上捏一下封口划上几刀，刷上蛋黄液撒黑芝麻空气炸锅160度8分钟...

之前和大家分享过不少杏鲍菇美食，煎炒炸烤煲全都来了一遍，有小伙伴说想再看点新鲜做法。小分队折腾了好久，终于交出答卷啦。瞧这一大盘，是不是有开胃凉碟那味了，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，口感极佳，简简单单放点香料当“肉”卤...

简简单单的几个步骤就能做出大厨水准？多春鱼油炸之后变得又香又脆，就是喜欢吃鱼但是不爱挑刺朋友的福音呀~用料多春鱼盐葱姜料酒柠檬生抽老抽蚝油糖蜂蜜洋葱胡椒粉红葱油（或香油）照烧多春鱼的做法多春鱼24只洗净泡入冰盐...

奶香浓郁，酱汁鲜美！毫不夸张地说，意面里最好吃的面必须是：奶油培根意面。做法简单，在家能享受西餐，快跟小雨做起来吧~用料意大利面2人份稀奶油250ml牛奶125ml培根4片口蘑6个蒜5瓣黄油25g黑胡椒适量盐适量橄榄油适量3分钟搞...

小满刚刚过去，气温稳定地升高，夏天真的来啦。室温稳定在20多度，非常适合面团的发酵，这个时候也是超棒的面包时令。初夏也是减重季嘛，高糖高油的面包吃了有负罪感，那就来点无糖无油的吧~面包体不添加糖和油，可可粉和可可豆带...

听说“龙舟水”准备来临了！下雨的季节很多人都不想出门吧，可是又很想吃到美食，那就来份空心糖饼吧~非常简单的甜食，外面酥脆，趁热咬一口，满口甜蜜，美味至极啊，必须要学会！想吃空心糖饼不用买，试试这种家常做法，又香又脆又甜，做法...

很多人都在问我，怎样做鱼汤才能让汤又白又鲜呢？其实根本不用加牛奶，鱼汤之所以变白，是因为乳化反应。要想汤白，最重要的是鱼一定要双面煎黄，然后加热水熬煮。今天就详细的用视频展示如何炖出美味洁白的鲫鱼汤。方法很简单，做...

用料大黄米400g糯米400g去核红枣适量葡萄干适量蔓越莓适量粽叶适量粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法大黄米和糯米加水，泡4小时左右粽叶铺在模具里，我用的是8寸的活底蛋糕模具红枣和葡萄干铺在底下铺上大黄米表面撒蔓越莓再铺...

你们想要的山姆的红茶蛋糕卷我搞定啦！这口感、这味道可比山姆的好吃太多啦！这次用了烫面法来做，比之前做过的那个浮云卷简单很多，失败率低，口感上来说也挺软的，比直接法做出来的要软，再搭配上香浓的奶酪夹心，真的非常好吃，大家...

入夏之后，低脂餐的呼声就越来越高了，确实减重除了运动，还得会吃，在吃饱的前提下不知不觉变瘦，才是最棒的。今天给大家推荐一道“烩饭”，用花菜碎碎冒充米粒，爽口又美味，吃到撑都不长肉。看起来和真烩饭完全没差，搭配了番茄和鸡...

手指饼主要食材是鸡蛋、白糖和面粉，经过烘烤后，香甜酥脆还带着浓浓的蛋香，因为外形酷似手指，所以被称为手指饼。而且无任何添加剂，做法也简单，不论做零食，提拉米苏还是小孩子的辅食都是不错的选择。用料蛋白糊：蛋白2个幼糖30...

可能是夏天快到了，最近变的胃口很差，吃点菠萝开开胃这个菠萝饼干超级简单的，烘焙小白也能轻松驾驭用料低筋面粉170克黄油75克菠萝汁40克糖30克盐1克泡打粉1克菠萝1克初夏的味道，菠萝曲奇的做法️菠萝切成薄片，用厨房纸吸干水...

空气炸锅烤大虾，酒香混着蒜香，好吃到吮手指~用料大虾300克蒜4瓣小葱1根香菜15克姜10克香茅1/2勺米酒100ml黄油1勺生抽1勺空气炸锅酒香烤大虾的做法将大虾洗净，剪去虾枪、虾须，剔除虾线。蒜切片。姜切片。小葱切段。香菜切...

枇杷水鸭汤用料：水鸭600克，枇杷花30克，枇杷10颗，陈皮10克，盐适量。姜15克，白酒20克。用料枇杷6个枇杷水鸭汤的做法枇杷水鸭汤用料：水鸭600克，枇杷花30克，枇杷10颗，陈皮10克，盐适量。姜15克，白酒20克。...

这是每天都想吃的健康餐好吃不胖，减脂人士们都给我冲啊~用料巴玛火腿60g西兰花一个羽衣甘蓝4片鸡蛋2个干酪适量油醋汁适量巴玛火腿西兰花羽衣甘蓝沙拉的做法鸡蛋煮成溏心蛋备用，西兰花焯水羽衣甘蓝洗净沥水切段蔬菜一次...

超快手的爱心蜜红豆烤年糕，外焦里嫩、软糯香甜，就是凉透了也不硬哟。简单易学两步就搞定，拌一拌、烤一烤，烘焙小白也可一次成功~用料糯米粉160克鸡蛋1个红糖糖浆20克橄榄油30克泡打粉3克牛奶155克炼乳13克蜜红豆适量外焦...