陕西面皮洗面筋版的精选大全

陕西面皮（洗面筋版）美味好吃的做法大全，陕西面皮（洗面筋版）做法图解

06-22

面皮，我的最爱！以前总是看奶奶做，自己懒于动手，外面的面皮又太不让人放心了！索性开始第一次尝试，很成功，分享给大家！（面皮的汤料每个人的口感不同，我也不知道什么秘方！就简单面皮制作，汤料自己根据口味自己配吧！）用料面粉500克水300...

自制面皮（不洗面也有面筋版）美味好吃的做法大全，自制面皮（不洗面也有面筋版）做法图解

11-20

拜各位厨友所赐学会了不洗面的面皮。在制作过程中我发现一种既不洗面有可以获得面筋的方法。发上来与大家共勉。用料筛网一个面粉一斤盐少许电动打蛋器一个锣锣两个自制面皮（不洗面也有面筋版）的做法准备工具一斤面粉加...

陕西农家面皮（无需洗面）美味好吃的做法大全，陕西农家面皮（无需洗面）做法图解

09-25

下厨的精神应该是百折不挠，坚持不懈的尝试总会得到想要的结果。做凉皮我是尝试的N次最近才像样，做这个面皮尝试了3次，比起凉皮来更简单更好成功，而且口感很独特，不知道怎么形容，总之我特别喜欢，更凉皮不相上下的喜欢。方法是...

简单易上手的陕西凉皮（非洗面版）美味好吃的做法大全，简单易上手的陕西凉皮（非洗面版）做法图解

01-10

“新冠时期”宅家里尝试做了一下面皮，很简单么。经常在外面吃陕西凉皮，就是这个味儿。用料高筋面粉250克玉米淀粉20克盐2克水540克八角1个花椒约20粒香叶3片桂皮1小块植物油200克醋适量黄瓜1根切丝绿豆芽适量简单易上手...

自制凉皮面筋（洗面版）美味好吃的做法大全，自制凉皮面筋（洗面版）做法图解

04-15

用料高筋面粉250克玉米淀粉20克清水125克盐5克酵母少许凉拌用料黄瓜油炸花生米辣椒油(老干妈)生抽醋香油蒜香菜自制凉皮面筋（洗面版）的做法碗中倒入高筋面粉、玉米淀粉和盐，混合均匀。再加入清水，用筷子搅成面絮。用手揉...

地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）美味好吃的做法大全，地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）做法图解

05-13

提到西安美食您脑海里一定会闪过凉皮肉夹馍其实西安凉皮分很多种街上见的最多的是秦镇米面、岐山擀面皮、汉中热米皮或回民街麻酱凉皮但土生土长的西安人自己家吃的最多的是这种不洗面筋的凉皮，我们叫面皮有两个锣锣就...

洗面筋凉皮美味好吃的做法大全，洗面筋凉皮做法图解如何做洗面筋凉皮最美味

01-23

上回洗面筋凉皮还是2020年初的疫情谁知道这么快西安又来一场配合国家防疫政策好好居家好好做饭我居家我骄傲我为国家省口罩做个洗面筋版的凉皮吧，其实主要想要面筋用料普通面粉300克水根据情况加减盐3克黄瓜2根生抽勺...

想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子美味好吃的做法大全，想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子做法图解

04-16

突然很想吃面筋凉皮，又怕外面的不干净，以前在外面吃总会拉肚子，自己做干净卫生超好吃用料中筋面粉500克水250克盐一点点黄瓜一根干辣椒若干个想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子的做法中筋面粉一包有500...

陕西凉皮（无面筋）美味好吃的做法大全，陕西凉皮（无面筋）做法图解

02-27

终于办公室的同事一起去老大家里做了一顿凉皮。你确定不来试一试？用料面粉500克水900ml左右盐2小勺芝麻酱适量油泼辣子适量黄瓜1根醋适量生抽适量豆芽适量花生油适量陕西凉皮（无面筋）的做法取适量面粉，2小勺盐。（我的是四...

自制凉皮＋面筋（洗面版）美味好吃的做法大全，自制凉皮＋面筋（洗面版）做法图解

12-16

疫情期间配不上家里仅有的两根黄瓜做点凉皮用料水盐黄瓜高筋面粉辣椒油清水醋自制凉皮＋面筋（洗面版）的做法用家里普通面粉＋两小勺盐＋少许水揉成面团，放置二十分钟醒面面团里＋少许水开始洗面一定得把手洗干净注意卫生，反复的抓...

陕西凉皮（不洗面）美味好吃的做法大全，陕西凉皮（不洗面）做法图解

08-31

用料水2斤差不多面粉1000克黄瓜1根西红柿2个大葱1根鸡精半勺花椒粉小半勺十三香半勺蒜5瓣醋2勺盐2克（根据多少放）辣椒油2勺（喜欢吃多放）陕西凉皮（不洗面）的做法取面粉1000克，加少许盐，水适量，从中间开始加水搅拌，边加水边搅拌，直...

家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋美味好吃的做法大全，家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋做法图解

08-05

作为安徽人，喜欢吃面食，馒头，煎饼，各种饼做了很多，烘焙做了一年多，也喜欢自己做，在外地为了满足家乡胃也只有自己动手。用料水90克盐3克黄瓜半根醋1勺生抽3勺辣椒油3勺高筋面粉300克克蒜3瓣芝麻酱1勺小葱2干香菜2干家庭版麻...

仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮（附拌凉皮调味料和面筋做法美味好吃的做法大全，仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮（附拌凉皮调味料和面筋做法做法图解

05-05

第二次做凉皮这玩意～还是不太OK，皮厚了，皮薄又容易破，可能因为我没过凉水？还是我没有用凉皮锣锣？哈哈哈虽然口感还是不错，但还是想追求完美哦！求大神教教我哦！！！！我真的好喜欢吃凉皮凉面呢～～呜呜呜呜❤️不过墨鱼分享的这个步骤，我感觉...

凉皮（不洗面筋版）美味好吃的做法大全，凉皮（不洗面筋版）做法图解

02-21

最近天气越来越暖和，感觉吃一碗凉皮更开胃。用料面粉130克玉米淀粉130克水350克紫薯粉10克盐适量麻酱适量醋适量生抽适量8寸烤盘2个黄瓜适量胡萝卜适量凉皮（不洗面筋版）的做法将面粉130克、玉米淀粉130克、紫薯粉10克放...

洗出老陕面筋——传统洗面教程美味好吃的做法大全，洗出老陕面筋——传统洗面教程做法图解

12-24

在疫情前，本来是要计划去一趟西安的，想着可以吃到那里的凉皮和面筋就激动。但无奈，航班取消了。因为我表哥的爷爷祖祖辈辈都生活在陕西的岐山，我之前也在西安待了六年，所以我想如果吃不到就自己做吧！这个配方是祖上传下来的...

陕西凉皮(洗面版)美味好吃的做法大全，陕西凉皮(洗面版)做法图解

02-22

家里孩子每天都很认真的上网课昨晚孩子说想吃凉皮好吧，洗干净晚餐的饭碗后，就开始准备❤今天早餐后，又是美好的一天🌞用料面(中筋或高筋)(这次用了高粉)500克水适量盐约3克拌酱材料：陈醋适量生抽适量油泼辣子或辣椒酱适量...

陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）美味好吃的做法大全，陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）做法图解

12-14

用料水260克面粉500克盐克小苏打1克黄瓜根豆芽1把油泼辣子勺盐5克醋勺生抽勺陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）的做法500克面粉加260克水，少许盐，揉光滑面团。醒发15分钟，继续揉，揉光后继续醒发15分钟。盆子里放大半盆净水，开始...

陕西面皮，不用洗面现做现吃，超简单美味好吃的做法大全，陕西面皮，不用洗面现做现吃，超简单做法图解

06-07

天气热了就喜欢吃面皮，虽然擀面皮的名气大，但不是家里都会做，这种面皮是我们这里家家户户都会的做法，没有擀面皮的薄劲光，但也有自己的另一番醇厚劲道的口感，配上麻酱也是美美哒！不用洗面，不用过夜，想吃随时就能做，也很快手的哟...

陕西凉皮（洗面版蒸面皮）美味好吃的做法大全，陕西凉皮（洗面版蒸面皮）做法图解

01-09

我是在凉皮的发源地陕西岐山出生长大的。在我的家乡，并没有“凉皮”这种叫法（貌似跟兰州没有牛肉拉面一样，兰州人只叫牛肉面）。区别大米制成的于“米皮”，我们家乡把小麦制作的一般叫“面皮”，绿豆红薯其他淀粉类制作的称之...

手工凉皮-洗面版（有面筋）美味好吃的做法大全，手工凉皮-洗面版（有面筋）做法图解

12-07

一场疫情把大家都困在家里，在短视频里捅了凉皮窝，全网都在做，正好过年吃的油腻，吃些凉皮倒也爽口，面粉水一定要加盐！！！不然很容易碎！！！菜单很详细啦，部分步骤配了视频，有不清楚的可以留言，嘻嘻！1、沉淀完的面粉水一定要加盐，碱可以不...

地道的陕西面皮怎么做,如何烹饪陕西面皮才更好吃

12-10

最近朋友圈大家都在晒自己做的面皮，今天发一个不用洗面的方子用料水适量面粉250克西红柿2个青椒2个葱适量陕西面皮的做法面粉倒入盆中，加适量水，搅拌成如视频中的样子即可准备一个大盆，放入凉水，用来冰镇刚出锅的面皮锣锣...

地道的不洗面筋凉皮怎么做,如何烹饪不洗面筋凉皮才更好吃

01-25

1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度，也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好，我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖，一定要，否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮...

陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈美味好吃的做法大全，陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈做法图解

12-08

不用洗面，更适合新手在家里做。优点是方便好做，特别香！缺点是没有洗面的凉皮劲道。这个量一家三口吃差不多够了。注：这个凉皮不适合炒，因为面粉没有起筋，所以炒了会碎用料面粉250克清水500克（第一次放320克，第二次放180克）盐6...

陕西凉皮（小美洗面版）美味好吃的做法大全，陕西凉皮（小美洗面版）做法图解