电火锅食谱

起源于重庆的水煮鱼是川菜的代表之一，麻辣鲜香、开味下饭让你越吃越来劲！但是，如果你对辣不感兴趣，请绕道。用料草鱼750克蒜苗若干芹菜若干鸡蛋清一枚鸡蛋植物油适量盐适量生姜少许大蒜少许花椒少许干辣椒少许水淀粉少许...

不知道吃什么的时候，往往容易创造出出乎人意料的美味。本来只打算把芦笋和杏鲍菇放一起炒炒了事，结果发现冰箱里还有一包从上海背回来的油面筋。想了想，放在一起味道应该不差，于是就诞生了这道好吃的素炒，做法简单，老少咸宜...

用料肥肠四川清油火锅料四川红油豆瓣姜片蒜瓣大葱花椒油八角桂皮魔芋杏鲍菇香菇笋干木耳蒜蓉香菜芝麻油麻辣肥肠煲的做法肥肠洗净切小段，水开倒入肥肠，加料酒和姜片汆烫去腥，再温水洗净锅里热油，放蒜粒小火煎到金黄捞起，下...

用料兔子750g土豆500g青椒100g花椒料酒鸡精糖豆瓣火锅底料洋葱半个泡姜蒜盐干烧兔的做法兔子洗干净后，切块，加点盐、料酒、鸡精，加少量淀粉，腌半个小时土豆、青椒都切成同等大小，洋葱切成颗粒，泡姜、蒜切片土豆在油锅里炒熟...

冬瓜有利水的作用，可以减肥哎。但是清炒太清淡了，对于好辣的我们，可以试试这个哎。第一次写哎用料冬瓜一块清油火锅料一包西红柿一个辣椒蒜葱辣炒冬瓜的做法倒入一点火锅料，多少视个人口味定热油，爆炒火锅料，之后爆炒葱蒜和...

快手菜的秘诀：就是家里常备一些火锅底料。我家常用的是：秦妈火锅底料，桥头牌火锅底料。味道很正宗。用料牛蛙2只杏鲍菇1只洋葱1个青、红椒各1个葱、姜、蒜少许料酒少许盐少许糖少许生抽或老抽少许火锅底料酌情加入杏鲍菇...

大家好！用料五花肉（今晚没有猪肉了，我用的鸡肉）适量豆角1斤左右大料3颗（家里的小）姜片带皮切3-4片糖1勺花椒面3/4小勺盐1勺半（妮儿吃所以放的少，可适量添）料酒1勺酱油2勺（我用的鲁花自然鲜）蚝油1勺半味精可适量（我没放，家里很少吃）...

非常喜欢吃麻辣烫，香麻的味道对我来说是绝对的诱惑，但是在外面吃又担心食品安全，所以一直尝试想在家自己做，第一次做的时候说实话，味道实在一般，有点小失望。晚上和儿子逛完超市，儿子想吃这货，于是还想再挑战一次，就备了料回家...

以前每一年都会有那么几次馋四川蒸肉，甜烧白、咸烧白、龙眼肉···越想越流口水，于是去年夏天回四川学会了，以后只要我想吃，不管在哪里都能做出来的感觉实在幸福！这不是菜谱，更像是娓娓道来的童年时光。用料五花肉3斤糯米1...

也没有豆瓣酱辣椒油，只能是这边有什么就用什么了。回去之后又没有这么便宜的章鱼了。不能兼得不能兼得啊。第一次烧，得到室友的好评夸奖，高兴。之前做的，没有过程图，文字版将就一下，以后有机会做再照。用料章鱼（这边是大大的...

这也就是家常做法，一瓣蒜一点芡粉就搞定的菜，老公超爱蒜薹，常在我做这个菜时偷吃生蒜薹导致炒出来肉多蒜薹少=_=下厨房里这个菜都加了酱油或者豆瓣，不喜欢，蒜薹本身的香味已经足够了。用料蒜薹一把猪瘦肉一点儿蒜一两瓣淀...

没有小龙虾的五月，最难将息～香辣小龙虾，主要突出一个香，还有一个辣～无敌美味香辣小龙虾，让舌尖更精彩！用料盱眙小龙虾3斤火锅底料（麻辣）150g郫县豆瓣酱50g十三香粉10g大葱若干姜若干蒜若干料酒50ml高汤500ml干辣椒若干花椒若干...

这是一道意大利妈妈们冬天最常做的一道菜！浓浓的酱汁配上松软牛肉+土豆泥是最完美的搭配。我喜欢配米饭吃+香姑菜。用料牛肉切块1斤萝卜2根洋葱半个面粉50g红酒一杯油，盐，黑胡椒适量番茄罐头个人喜欢少或多芹菜一根意大...

现在麻辣火锅料超市随手可得，用来炖个猪蹄绝对事半功倍，那咱就来个简单易行，麻辣够味的麻辣锅料版的辣猪蹄过过瘾吧！用料斩块猪蹄麻辣火锅料1包葱姜蒜白酒麻辣锅猪蹄的做法斩块清洗干净的猪蹄冷水下锅焯水，加入姜片葱段和...

爱吃小青菜爱购买自制火锅料制作除了火锅的其它菜用料小青菜油不二食堂火锅料酱油盐响油青菜的做法小青菜经热水焯熟。装盘。油烧热。加入少量火锅料，放酱油、盐。将热油汁浇在菜上。小贴士可用其它叶菜。...

疫情期间小区封控没有外卖足不出户的日子真的好难受就……突然很想吃麻辣烫！希望疫情快点过去！加油💪⚠️注意：以下料为两人份、单人可以放四分之一火锅底料就可以了……😏除非你特能吃辣……用料牛油火锅底料半包（80g左右）...

这是极简又麻辣哦用料葱末少许肉末少许豆腐一块水煮鱼或麻辣火锅料满辣味根据自身加入麻婆豆腐（简化及重口味哦）的做法选偏老的豆腐一块切成小立方体烧热锅放油，加入水煮鱼或麻辣火锅底料翻炒，量根据口味程度添加，加入少许...

初夏，没有汤很难下饭哦。简单的一碗汤，让人胃口大开。用料蒲子半根河虾3两盐适量蒲子虾汤的做法水烧开后将蒲子放入锅中，调整到火锅程序，3分钟后加入河虾，10分钟后放适量盐就OK了。...

超级不爱吃土豆的姑娘面对半个土豆和超爱的番茄酱柔和后竟是如此美味超级简单做起来用料土豆一个番茄酱少许蒜三瓣葱叶少许油中式番茄土豆的做法讲切好的土豆块炸至表面金黄捞出放至容器中关火锅底油倒出剩少许讲蒜切...

本来只是想做一个羊肉粉丝的快手汤，结果加来加去东西就加多了，满满的做了一大锅，煮的时候感觉好像火锅，但是汤头很鲜比火锅好吃，冬日暖汤羊肉+姜丝暖胃又好吃！！！(๑•̀ㅂ•́)و✧用料羊肉片250g绿豆芽适量菠菜适量娃娃菜适...

个人喜欢，不喜无喷用料红九九火锅料，小半袋盐，鸡粉，老抽，看自己喜欢的口味适量。麻辣，辣椒，看自己口味适量。自制麻辣锅的做法少油，加入红九九火锅料，化开就好，加水，加入，盐要多放点，鸡精，老抽，烧开。把自己喜欢吃的食才切好放入锅中...

用料羊杂土豆火锅底料葱姜蒜香菜内蒙正宗羊杂的做法将土豆削皮，羊杂，香菜洗净改刀。葱姜蒜切好备用。土豆与羊杂分别用水煮熟，滤干待用在锅中加少量油烧热后，加入葱姜蒜炒香，再加入火锅底料，翻炒致油变红。往锅中放入已煮熟...

炸鱼隔天就不好吃了，可以做炒鱼松，蔬菜根据个人口味配用料炸鱼腌牛肉胡萝卜西兰花炒鱼松的做法切姜末和葱末，将腌牛肉和炸鱼切成小丁。小火锅放入油，热后放姜末葱末。待有香味放入腌牛肉丁和炸鱼丁，翻炒几下。放入胡萝卜丁...

用料羊骨1000克羊肉800克姜料酒一大匙葱香菜羊骨肉汤的做法把羊骨冷水浸泡二至三小时，浸去血水。羊肉洗净切块。电压力煲烧水备用小锅放水烧开放入三片姜一大匙料酒，加入羊骨和羊肉焯水2分钟去除浮沫，捞出羊骨和羊肉放入...

特点，麻辣香用料红干辣椒十个麻椒十颗大蒜根据个人口味重庆火锅底料两勺瘦牛肉一大块川香牛肉的做法干辣椒剪成两半，大蒜切成两半，还有麻椒放在一个碗里，牛肉切薄片，备用锅里放适量油，油热后，放入准备好的干辣椒，麻椒和大蒜，炒...