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地道的酱卤牛脊骨怎么做,如何烹饪酱卤牛脊骨才更好吃
12-28
超级简单上手就能做给家人吃…用料牛脊骨750克姜5片冰糖25克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐5克大葱1根花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块耗油1大勺酱卤牛脊骨的做法生姜煸香下牛脊骨煸炒出油牛脊骨清洗沥干厨房纸吸干加...
简单不翻车的懒人版卤菜美味好吃的做法大全,简单不翻车的懒人版卤菜做法图解
12-22
卤菜有味又不上火,老少皆宜。这次要把爱吃的菜卤个遍!准备了牛肉、土豆、香干、鹌鹑蛋、莲藕。用最简单的方法做的,味道绝绝子~过程没有拍照~腾不出手哈哈哈请见谅~用料生抽8勺老抽2勺干辣椒10个盐看心情八角5个桂皮1块...
芹菜肉沫卤美味好吃的做法大全,芹菜肉沫卤做法图解 如何做芹菜肉沫卤最美味
12-24
用料十三香勺盐克芹菜根生抽勺老抽勺蒜瓣肉沫芹菜肉沫卤的做法芹菜切丁,葱姜蒜切丝起锅热油,倒入肉沫翻炒,加料酒去腥,倒入葱姜蒜,炒出香味倒入芹菜,翻炒一会,出水倒入菜椒丁,生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,十三香调味加点水,煮两分钟,最后...
「家常」香卤牛腱子美味好吃的做法大全,「家常」香卤牛腱子做法图解
12-31
地道北方卤牛腱做法,蘸着蒜泥吃起来那叫一个香。用料牛腱子500g生姜若干花雕酒适量老抽4勺生抽1勺冰糖适量八角香叶桂皮花椒小茴香肉蔻白芷良姜草果干山楂适量柱候酱1勺海鲜酱1勺盐适量【家常】香卤牛腱子的做法牛腱冷...
卤出来的叉烧不用烤美味好吃的做法大全,卤出来的叉烧不用烤做法图解
12-30
自己记录过程的,方法来自广西电视台《超级点子王》用料五花肉500克生抽4勺老抽0.5勺冰糖20颗葱姜蒜适量卤出来的叉烧不用烤的做法五花肉改刀,分成肥瘦均匀的长条,让它在煎制过程中能匀称定型。热锅冷油,充分润锅后把五花...
简单易学的家庭版卤牛腱美食做法
12-29
香料没有就做不出喷香的味道,简易版用料牛腱2只1500克花椒30粒八角个香叶片桂皮1根块草果(可无)1个豆蔻(可无)1个小茴香(可无)3克白芷(可无)2片葱5根姜3片老抽(上色)3勺生抽(入味)4勺蚝油(吊鲜增香)2勺冰糖20克料酒4勺盐适量家庭版卤...
宝宝版卤鹌鹑蛋(小白也能做)美味好吃的做法大全,宝宝版卤鹌鹑蛋(小白也能做)做法图解
03-10
家有宝贝,看到大人吃美味的饭菜就馋的很,又不敢给吃调料太重的,这道香卤鹌鹑蛋,可以适当的给小宝宝解解馋哦!小白妈妈也可以变大厨啦!用料鹌鹑蛋24个葱一段八角半个姜两片片老抽半勺盐5克花椒一小撮宝宝版卤鹌鹑蛋(小白也能...
婆婆卤牛肉秘制配方,比外面好吃美味好吃的做法大全,婆婆卤牛肉秘制配方,比外面好吃做法图解
03-13
爱吃牛肉的朋友一定要试试这款简单版的卤牛肉,零失败,零厨艺,超美味的。用料牛腱肉2斤黄豆酱2勺生抽2勺老抽1勺香叶2片当归1块姜1块干辣椒2个婆婆卤牛肉秘制配方,比外面好吃的做法清洗干净后的牛肉,切成大块,加冷水浸泡半小...
地道的商业版卤肉怎么做,如何烹饪商业版卤肉才更好吃
01-13
肉香味美...
简单易卤肉美味好吃的做法大全,简单易卤肉做法图解 如何做简单易卤肉最美味
12-29
某人想吃卤肉,简单易学版用料牛肉1块老抽根据肉量来,可以多放点,好上色冰糖适量生抽适量八角5-8个盐适量五花肉1块料酒适量姜一大块香叶5-8片桂皮1块鸡腿🍗4只黄豆酱2勺卤料包1包花椒1把简单易卤肉的做法1.鸡腿🍗,牛肉,五...
㊙️在家就能做的🥩卤肉饭美味好吃的做法大全,㊙️在家就能做的🥩卤肉饭做法图解
12-12
关于为什么做这个卤肉饭!!!!!就是因为我家大冤种老公看到一个视频说看别人吃卤肉饭吃得很香🌝🌝这款卤肉饭,没有放香料因为想尝试一下,不靠香料可不可以做出很香的卤肉主要豁不那么上火(属于广东人的潜意识)用料五花肉1500克红...
不用卤水的简易“卤”蛋美味好吃的做法大全,不用卤水的简易“卤”蛋做法图解
03-14
我家不用卤水,所以不会特意去买。用的是手边有的调味料。为了能入味,我喜欢用鹌鹑蛋,其实鸡蛋也可以,同样好吃。用料鹌鹑蛋12只盐、糖、生抽、蚝油适量炸蒜蓉(干)少量不用卤水的简易“卤”蛋的做法把鹌鹑蛋煮熟,剥壳调料全部...
卤卤卤美味好吃的做法大全,卤卤卤做法图解 如何做卤卤卤最美味
12-25
用料葱姜干辣椒陈皮冰糖八角味极鲜八角卤卤卤的做法冰糖陈皮葱姜干辣椒超香,味极鲜八角放进去,加入啤酒,放自己喜欢的食材...
卤鸭翅鸭脖鸭舌鸭头!美味好吃的做法大全,卤鸭翅鸭脖鸭舌鸭头!做法图解
03-04
最近迷上吃鸭子一口气买了鸭头鸭脖鸭翅和鸭舌!一部分做了糟卤一部分卤了没想到那么好吃欸!用料鸭脖6根鸭翅8只鸭舌300g鸭头8个葱1根香叶3片老抽1大勺生抽3勺冰糖6块桂皮1块八角2个草果4个干辣椒若干料酒两大勺盐适量郫...
简单易学的卤牛肉(有手就行美食做法
03-10
.用料牛腱1500克生抽半碗老抽1勺白胡椒粉半勺糖适量八角3个桂皮1根香叶5片小茴香一小把花椒一小把草果2个干辣椒看自己口味卤牛肉(有手就行的做法我一般都是切成如图大小也有人说整个卤但这样更入味我买的鲜牛肉冷冻的...
夏天做饭不会热:蒸卤排骨美味好吃的做法大全,夏天做饭不会热:蒸卤排骨做法图解
01-03
原配方来自:米菲的小饭桌,附在菜谱最后。这个方法最好的是用蒸烤箱做完全不会热,特别适合夏天做。用料排骨500克洋葱半个大蒜3瓣八角1个酱油3勺料酒3勺盐1勺蚝油2勺糖1勺致美斋桂花喼汁1勺夏天做饭不会热:蒸卤排骨的做法...
卤鸡肝🐔厨房小白必入易做又好吃的窍门
03-05
鸡肝的营养超丰富,而且口感绵软,特别适合老人和宝宝吃。我这个卤鸡肝超简单,真的是厨房小白必入菜,而且,也可以瞬间开拓厨房新技能“卤”。卤好的鸡肝可以放两三天都没问题,但一定要入冰箱冷藏,再吃的时候去微波炉叮一下就OK...
蒜香卤豆腐美味好吃的做法大全,蒜香卤豆腐做法图解 如何做蒜香卤豆腐最美味
01-01
用料豆腐1块八角2个香叶1片桂皮1块姜3片糖1勺生抽2勺老抽半勺蒜头5瓣言蒜香卤豆腐的做法豆腐切薄片,加盐腌制半小时大火炸致两面金黄锅中留底油,下姜片,糖,小火炒糖色,炒向后倒酱油,爆出香味倒入炸好的豆腐,加小半碗水,小火煮...
超级懒人版一锅卤鸡腿美味好吃的做法大全,超级懒人版一锅卤鸡腿做法图解
12-29
搞点卤味吃吃吧用料鸡腿6只鸡蛋2个八角2个花椒一把冰糖一把自家卤卤料包30g藕片一节姜片适量超级懒人版一锅卤鸡腿的做法减脂可以去掉皮,不去更好吃,不划开也可以,因为可以多泡一会在卤汁里,上入味没有问题放入姜片。特别...
卤耙鸡脚美味好吃的做法大全,卤耙鸡脚做法图解 如何做卤耙鸡脚最美味
12-30
用料鸡爪只卤耙鸡脚的做法鸡脚洗干净,焯水鸡脚放入高压锅,放葱姜八角香叶,压20分钟准备佐料,和豆瓣酱下锅翻炒放水煮大火收汁,放小葱出锅...
无敌酱鸭舌美味好吃的做法大全,无敌酱鸭舌做法图解 如何做无敌酱鸭舌最美味
12-08
简单但美味绝绝子甜辣酱鸭舌来袭~用料鸭舌1000克姜10片老抽60克生抽60克料酒200克冰糖50-60克红辣椒20-30克花椒12-15克桂皮1小块香叶6-7片无敌酱鸭舌的做法生鸭舌解冻泡血水(加解冻我泡了一晚上血水泡掉腥味会减少很多...
卤鸡翅尖(绝绝子)美味好吃的做法大全,卤鸡翅尖(绝绝子)做法图解
12-22
比外面买的好吃用料姜3片花椒5粒生抽1勺料酒1勺盐1克酱油1勺老抽1勺干辣椒10个甜面酱3勺糖150克卤鸡翅尖(绝绝子)的做法1⃣️焯水去血沫放料酒姜2⃣️然后放酱料,少许的温水10~15分钟(放啤酒口感更佳)小火...
简单易学的林氏卤牛腱子美食做法
12-29
某次野餐弟媳带上了她的拿手好菜——卤牛腱子,天呐噜~激起了我的学习欲😄这不找她要了方子,卤起来!!!这卤汁完美的把牛肉的香味给融合了起来,满口留香,过口难忘。用料酱油勺老抽勺八角个香叶片生抽勺牛腱子桂皮块草果个林氏卤...
简单易学的滑县/万古羊肉卤美食做法
12-29
用料羊肉(肋骨部分,肥瘦相间才好吃)1千克羊油300克炖肉大料(香叶草果山楂等)要完整个头的,不用碎末葱1根姜一块八角4个白酒(高度)100ml道口黑酱(上色出味精华)一袋蒜8瓣陈醋35ml滑县/万古羊肉卤的做法葱切段姜切片,容易出味,下面...
简单易学的减脂鸡胸卤肉饭美食做法
12-31
过年从家里带来的卤猪皮,让我联想到了卤肉饭,最近在减脂又不能吃太多脂肪,于是我想到了用鸡胸肉来代替猪肉,这道鸡胸肉卤肉饭虽然没有五花肉做出来的卤肉饭这么香,不过我觉得这已经是鸡胸肉离非常好吃最近的一次了,好吃无负...
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