大家好,我是教大家吃出健康的董姐。今天我来做一道简单清脆的蚝油圆白菜。
用料
用料 | |
圆白菜 | 适量 |
油 | 少许 |
花椒粒 | 少许 |
碗汁 | |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
淀粉 | 一点点 |
水 | 2小勺 |
【董姐美食分享:蚝油圆白菜】这么做口感清脆,又简单!的做法
圆白菜适量,洗净,掰成核桃块。碗汁:生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺,淀粉一点点,再加入2小勺水,调匀备用。
锅内放适量的油,开小火,放入少许的花椒粒,炒香、捞出,开大火,放入圆白菜,快速翻炒几下,倒入碗汁,继续快速翻炒均匀出锅,一盘简单快手、口感清脆的蚝油圆白菜就做好了,是不是非常简单,分分钟就能吃到嘴呀,亲们也一起来做吧!