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快手版猪肉麦穗大包子美味好吃的做法大全,快手版猪肉麦穗大包子做法图解
12-27
想吃过瘾的大包子,来自己做,食材也简单,主要材料只需要猪肉,面粉,酵母,糖,水。用料面粉620克酵母6-7克糖40克(快速发酵)温水300克(30~45度,不烫手就好)快手版猪肉麦穗大包子的做法这是500克的猪肉加姜末,葱末,料酒,味极鲜酱油,花生...
鲜肉生煎包(附猪皮冻)美味好吃的做法大全,鲜肉生煎包(附猪皮冻)做法图解
12-30
方子可做16个生煎包用料面团部分:水140克干酵母3克(冬天可加多1克)面粉300克猪油15克糖15克泡打粉3克(可不加)……………………………肉馅部分:猪肉400克葱姜水50克料酒,生抽,老抽,蚝油,甜面酱各1勺白胡椒粉一些麻油1勺盐3...
简单易学的生煎包Ⅰ美善品美食做法
12-30
煎和熬都是变美味的方法水煮也是!用料面粉克水克酵母克糖克鸡蛋个盐克猪后腿肉大葱姜生煎包Ⅰ美善品的做法美善品食谱方子闻闻看,香滴很呢👌小美和面~放烤箱发酵40度,30分钟🕰️发两倍大小即可面皮50g一个的大小皮子不能太...
大肉包子(随意版)美味好吃的做法大全,大肉包子(随意版)做法图解
01-31
啥都随便,馅料也可随便,量看个人喜好,不用精确,咸淡大概掌握。面包机活面一边备馅料,肉馅叫菜市场的帮忙剁下,不用太细没嚼劲,3肥7瘦,不够顺滑加点麻油,糖我是用罗汉果糖,贪吃又怕胖,差点改成全麦粉做皮,怕发不起来,下次再给大家整...
香甜松软的奶黄包,完胜外面买的美味好吃的做法大全,香甜松软的奶黄包,完胜外面买的做法图解
12-25
用料面300克水180克酵母3克泡打粉3克猪油8克白糖5克鸡蛋4个糖50克奶粉30克面粉30克玉米淀粉30克牛奶150克香甜松软的奶黄包,完胜外面买的的做法做法:碗中放入鸡蛋+纯牛奶+面粉+玉米淀粉+白糖奶粉+食用油过筛一遍,倒入平...
包子(防止死面方法)(素馅)美味好吃的做法大全,包子(防止死面方法)(素馅)做法图解
12-26
几年前做包子,大部分出来都成了死面的,吓得好几年没敢再蒸包子。前一段鼓起勇气再尝试,还是死面,遂潜心研究一番,这次蒸包子就全部发了起来,只有一个死面的,非常满意,记录下来。用料面粉克酵母粉鸡蛋木耳菠菜胡萝卜虾皮木耳盐...
简单易学的素包子和炸菜角馅美食做法
12-22
用料鸡蛋3个粉条1把胡萝卜4根包菜1个香菇6朵槐花适量洋葱适量素包子和炸菜角馅的做法炒鸡蛋,加入粉条香菇包菜槐花胡萝卜葱沫加:盐生抽味精胡椒粉包子料,关火加香油包子面:1000克+10克酵母+一碗水共:菜包27个,槐花窝2个蒸20...
简单易学的韭菜槐花包子美食做法
12-24
每年都要蒸一锅槐花包子的,太好吃了,一定要配上韭菜才能更好的把鲜味挥发出来,面和馅刚刚好用料馅料部分:前腿肉350克水50克焯水后槐花180克韭菜100克姜末5克生抽2大勺,20克蚝油1勺,10克老抽1勺,5克白胡椒粉1克五香粉少许盐4...
香菇油菜馅包子,小馅饼🥙易做又好吃的窍门
12-18
用料油菜棵香菇朵葱根盐克香油勺面粉克酵母克温水克鸡蛋个姜片生抽勺食用油克葱香油片糖胡萝卜香菇油菜馅包子,小馅饼🥙的做法发面:如果有关注过我的朋友,这一步一定是学会了的哈,在做麦多馅饼中我提到过发面,里面有非常详...
简单易学的包子、饺子🥟美食做法
12-27
用料面粉500克酵母5克南瓜300克猪肉500克葱花适量白糖二两包子、饺子🥟的做法先把南瓜去皮蒸熟,把南瓜压成泥放入面粉➕白糖和酵母,先揉面可以加一点点温水(一次不要加太多,要是南瓜揉成面就不需要加水了)揉好面团就发酵40...
家庭版👉🏻梅干菜肉包子美味好吃的做法大全,家庭版👉🏻梅干菜肉包子做法图解
01-07
用料梅干菜500克猪肉糜500克老抽适量盐适量糖50克(可以在多一点)鸡精少量淀粉适量料酒适量葱、姜适量面粉900克安琪酵母10克糖20克奶200g(可以全换成水)水350克(根据面粉吸水性增减)猪油(没有就换食用油)适量家庭版👉🏻梅干菜...
简单易学的莜面、全麦包子美食做法
01-01
用料莜面粉130克全麦面粉130克普通面粉260克干酵母(夏天6克,冬天9克)总粉量的1.5%左右6克−9克水(注意看小贴士)380−400馅料随意搭配莜面、全麦包子的做法面粉发酵好的状态分成大小均等的小剂子,我没细分,数了一下18个。馅...
大连特色萝卜丝粉条桃花蛸(八爪鱼)🐙素馅大包子(教你煮巴蛸的正确方法)美味好吃的做法大全,大连特色萝卜丝粉条桃花蛸(八爪鱼)🐙素馅大包子(教你煮巴蛸的正确方法)做法图解
12-22
大连人喜欢吃海鲜,那是全国人民都知道的。甭管是什么海鲜都能用来做馅儿,比如鲅鱼、扇贝、虾仁、海螺、虾爬子、海胆、海蛎子、海菜、海参......不论是饺子还是包子,海鲜和主食总是会产生奇妙的碰撞。今天要做的是桃花蛸...
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)美味好吃的做法大全,鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)做法图解
12-13
我们在吃包子的时候,很多人喜欢吃肉包子,肉包子馅料最常见的就是猪肉馅,还有牛肉馅。今天就教大家如何调制出一款万能的猪肉馅,鲜香多汁,嫩滑入味。这款肉馅既可以单独包包子饺子,也可以搭配其他的蔬菜使用。很多人也自己包...
营养全面的包菜粉丝肉包子美味好吃的做法大全,营养全面的包菜粉丝肉包子做法图解
12-31
吃包子的季节,就想着怎么消耗它。不小心发现这个馅很好吃用料自发粉4杯水适量粉丝1把生抽3勺五花肉250克包菜1颗盐克糖克胡萝卜1根根老抽2勺营养全面的包菜粉丝肉包子的做法包菜切碎加盐杀一下水胡萝卜擦丝切碎前腿肉...
地道的香干菜包怎么做,如何烹饪香干菜包才更好吃
12-29
由于小丫头不喜欢吃香菇,每次买菜包回来都要把香菇挑出来,于是就按照做了香干菜包,看到她大口大口吃,很是满足用料豆干5块青菜2斤油适量糖15克用在馅料中盐适量面粉600g酵母4g糖8克水300克香干菜包的做法青菜洗干净后,把锅...
简单易学的生煎包,蒸包子美食做法
12-31
用料面粉400克酵母5克盐0.2克泡打粉5克水200克左右韭菜适量鸡蛋3个(一个双黄蛋)生煎包,蒸包子的做法1,酵母,盐,泡打粉,防水里,融化后和面2,揉成光滑的面团,盖保鲜膜放太阳下发酵3,准备韭菜鸡蛋馅4,发酵好后再次揉光滑5,开始做包子,...
地道的纯素酸菜包怎么做,如何烹饪纯素酸菜包才更好吃
01-05
素食第八个年头,走进厨房成为享受生活的一种方式,端午假期,收到朋友送来的东北酸菜丝,正好想吃酸菜包子了!算不算心想事成…😊...
简单易学的麻辣豆腐粉条包子美食做法
01-31
没啥,就是给我自己看的包子,下次我还能做,嘿嘿记住煮豆腐的时候要大块儿的煮,要放盐。馅不够了,还可以包红糖包子,哈哈用料面粉一斤克泡打粉3克糖粉15克酵母5克老抽鸡精十三香勺生抽盐耗油勺温水275克豆腐2大块粉条一小把大...
简单易学的豆角切肉大包子美食做法
12-14
用料面粉若干酵母若干温水若干生抽3勺老抽2勺盐若干五花肉若干克豆角若干克甜面酱若干勺豆角切肉大包子的做法五花肉切丁豆角绰水,切丁葱姜炒肉,生抽,老抽,甜面酱放进去加入豆角,一起。我是炒熟了直接。面团不写了。懂得都...
私房大菜包,比肉还好吃美味好吃的做法大全,私房大菜包,比肉还好吃做法图解
12-21
大学毕业很多年,一直想念上学那会宿舍楼下食堂的卷心菜大包子,每次去买都得赶在早上七点之前,不然就卖光抢不着了~最近实在是太馋了,凭着味道记忆,重新复刻了比肉还好吃的美味大包。用料面粉适量酵母适量鸡蛋三个木耳泡发出...
松软弹牙肉香-小笼包美味好吃的做法大全,松软弹牙肉香-小笼包做法图解
12-29
中式蒸包中,最爱的是小笼包中学时,学校对面有家小笼包店老板是外地人,夫妻店每天四五点开始准备新鲜做新鲜蒸,2块钱10个包子皮弹牙,有面粉特有的香味肉馅鲜嫩多汁,好吃得不得了后来离乡读大学,工作再也找不到这么好吃的小笼...
简单易学的一发的豆沙包美食做法
12-30
用料面粉500克酵母5克白糖5克温水260克豆沙馅30X14克一发的豆沙包的做法把所有材料混合,揉成面团,多揉揉,揉光滑。静置5分钟。把面团分割成14份,直接擀成中间厚边皮薄的面皮,包入豆沙馅。包子胚发酵到1.5倍,直接冷水上锅,大...
猪肉水煎包自留菜谱美味好吃的做法大全,猪肉水煎包自留菜谱做法图解
12-29
封闭在家一个半月了,逐步学会了调肉馅包肉包子,尝试了好几个配方。经过小主评定觉得这个配方最好吃。特地记录下来。此配方可做20个小肉包。35克面团+30克肉馅,很完美。用料肉馅提前准备需要冷藏带皮猪腿肉400克盐1.5克...
小白就可以做的麻辣豆腐包子美味好吃的做法大全,小白就可以做的麻辣豆腐包子做法图解
01-27
用料包子皮准备:克面粉500克水适量酵母5克麻辣豆腐馅:老豆腐2块盐1小勺辣椒8克粉条1把老抽3勺酱油3勺小白就可以做的麻辣豆腐包子的做法首先将酵母用少许水化开,倒入面粉中,然后用40度左右的温水和面。醒发一小时(具体醒...
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