圣诞草莓糖葫芦雪人易做又好吃的窍门
圣诞节即将来临,用草莓和香蕉做个雪人版的圣诞老人。香蕉在冰糖包裹中保持始终如一的颜色。小美熬制糖浆省心省力,10几分钟搞定草莓冰糖葫芦小雪人。不用担心糖浆不好清洗,几分钟自动清洗的主锅,没有任何痕迹。放松心情,尽情享受美食制作的乐趣!
用料
草莓 | 8个 |
香蕉 | 2根 |
砂糖 | 250克 |
清水 | 70克 |
糖浆 | 1勺 |
黑芝麻 | 16粒 |
圣诞草莓糖葫芦雪人的做法
砂糖、水、糖浆放入锅中,防溅盖取代量杯盖,按照小美草莓冰糖葫芦的制糖模式操作
草莓洗净后去蒂,三分之一处切开
香蕉切小块放在一分为二的草莓中间
用黑芝麻做眼睛按压在香蕉上
用竹签串起来
用小雪人粘裹糖浆放在烘焙油纸上
用勺子盛一些糖浆淋在小雪人身上
冰糖圣诞小雪人
可爱的冰糖草莓圣诞小雪人
小贴士
1️⃣粘裹糖浆时快速转一圈让糖浆裹住雪人
2️⃣放烘焙纸上完全放凉等待凝结冰糖后可以拿掉竹签
3️⃣主锅加入1000克清水,选择自动清洗