魔幻厨房|这个空心糖饼有点简单,无需发酵,嘎嘣脆~易做又好吃的窍门
听说“龙舟水”准备来临了!下雨的季节很多人都不想出门吧,可是又很想吃到美食,那就来份空心糖饼吧~
非常简单的甜食,外面酥脆,趁热咬一口,满口甜蜜,美味至极啊,必须要学会!
想吃空心糖饼不用买,试试这种家常做法,又香又脆又甜,做法还简单,只要中筋面粉、盐、水、白糖、芝麻就行,前三者搅拌均匀揉成面团,接着把糖包在中间再压平,最后撒上芝麻放进烤箱就成功啦~香甜酥脆,个个空心鼓大泡!
随手一做就能馋哭隔壁小孩,确定不来试试嘛?
用料
中筋面粉 | 300克 |
水 | 160克 |
盐 | 1克 |
玉米油 | 10克 |
白糖 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
魔幻厨房|这个空心糖饼有点简单,无需发酵,嘎嘣脆~的做法
面粉、水、盐、油在碗里搅拌成面团。
分成小面团后松弛30分钟。
一勺糖包入面团中间擀平
放进烤盘刷上水撒点芝麻。
烤箱预热200度烤15分钟就完成啦。