[yaka]番茄洋葱意面(零失败炒鸡简单的学生版本)20分钟美味好吃的做法大全,[yaka]番茄洋葱意面(零失败炒鸡简单的学生版本)20分钟做法图解
研究生期间有点抑郁
唯有美食救命
期待你的作品哟~
用料
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 0.5个 |
盐 | 2克 |
糖 | 少许克 |
蒜(可不加) | 2瓣 |
意面酱(dolmino) | 2勺 |
[yaka]番茄洋葱意面(零失败炒鸡简单的学生版本)20分钟的做法
备料,煮一锅水(要多),加2-3g盐巴,宁多不少一定要加盐巴
备料
咔咔咔,找出大酱
煮面,我的包装上写14min,我煮了16分钟
我喜欢软一点捞面,带点面汤
炒料
洋葱吵到软变色,放番茄炒
加两勺意面酱,不加也可以,
可以加点柠檬汁
因为本来就是加点酸的口感继续炒成这种样子,加点糖,抖3下的样子
加入意面,开拌
加入意面,开拌
可以伴着小火收汁配上咖啡!开吃!
小贴士
其实意面的灵魂在于面汁包裹,
汤汁很关键,煮面也很关键
之前跟意大利人一起,他们煮意面酱会加很多调料,慢火炖好几个小时!
意面的好处在于不容易烂