巨好吃的芝士土豆燕麦美味好吃的做法大全，巨好吃的芝士土豆燕麦做法图解

最近很爱北非蛋，但昨日回家匆匆没有买面包，今早在冰箱看到番茄洋葱薄皮椒土豆这些原料，动起了把土豆燕麦当主食、把北非蛋当调味料的念头～没想到软糯且回味无穷！

用料  

巨好吃的芝士土豆燕麦的做法  

1. 总结video

2. 蔬菜切块

3. 倒入少量橄榄油烧热后加入蔬菜块翻炒 加盐

4. 加入土豆炖10min左右炖到咬一口有土豆泥的感觉

5. 加入燕麦混匀后用大勺子碾压土豆块成小碎块泥状

6. 收汁 挖一个洞加入鸡蛋 盖盖子煮熟

7. 上面盖一层芝士

8. 稍微搅拌！开吃！加入燕麦后就会有丝滑感满足感，配上土豆的厚实感，口感丰富，芝士的浓浓奶香+薄皮椒微微辣味+蕃茄的轻轻酸味，超棒！

小贴士

这道不需要加意式番茄酱，会宣兵夺主！如果一开始把土豆做成土豆泥，最后放进去搅拌，也会非常不错！芝士片换成马苏里拉芝士碎也会很好吃！