简单快手零技巧的香蕉巧克力蛋糕-小美版易做又好吃的窍门

有多简单快手零技巧呢
总结一句就是湿性材料+干性材料搅拌均匀
装入模具烤就是了

【备注】蛋糕模具尺寸：顶部长21.2 cm，宽度6.7 cm，高度6.2 cm，底部长度20 cm，宽度5.5

用料  

简单快手零技巧的香蕉巧克力蛋糕-小美版的做法  

1. 打开磅秤功能，巧克力掰成块称入30g

2. 设置5秒速度6打碎

3. 中等大小的熟透的香蕉掰小段放入主锅，3秒速度5打碎

4. 液体材料都称入主锅：鸡蛋1个，色拉油35g，朗姆酒25g，牛奶30g。设置30秒速度2混合均匀

5. 干粉类先称在大碗里，混合均匀并过筛在主锅里（苏打粉和泡打粉会有结块的情况）

6. 加入燕麦片、切碎的巧克力、坚果

7. 15秒速度2.5搅拌均匀。装进模具，上面可以撒点坚果、巧克力碎、燕麦片做装饰。170度烘烤50分钟就好了

8. 体积明显变大长高，顶部自然开裂

9. 顶部放了巧克力融化的样子是不是很诱人

10. 切片享用