凉拌卤鸡胗的精选大全

凉菜别再大拌菜了，来点荤的凉菜吧，这个味道真的很赞。用料鸡胗500克糖15克料酒25克生抽15克老抽3克醋1勺八角2个花椒20粒香叶3片葱一小段姜2片辣椒丝一小撮香菜3根大蒜2瓣盐3克清水1.5升凉拌卤鸡胗，酱香味浓郁的做法准备...

夏天吃凉拌！用料卤料一包鸡胗400克黄瓜一根大蒜4瓣干辣椒三个醋少许生抽少许食用油少许老抽、料酒适量姜、大葱少许盐、白糖适量香菜少许凉拌卤鸡胗的做法鸡胗洗净后焯水去腥味。烧一锅开水，加入姜片和葱段，加入一包卤料...

下饭下酒绝佳。用料鸭胗4个蒜半个（切成蒜末）香辣蘸酱粉2包（6克）花椒粉1克胡椒粉1克盐3克（咸度随自己调整）酱油1勺白芝麻适量（没有也可以）芝麻油适量葱1根（切成葱末）料酒1勺（焯水用）凉拌鸭胗的做法鸭胗洗干净放锅里加水、料酒，水开...

夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗用料鸡胗300克小葱1根姜1瓣蒜4瓣红尖椒10克鸡精1克香油2滴香叶1片八角1颗花椒30粒桂皮6cm盐1克陈醋8克生抽8克夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗的做法准备鸡胗300克葱白切寸段，葱叶切葱花，姜切片，蒜切...

用料鸡胗1000克八角个香叶片干辣椒个花椒粒老抽勺料酒勺盐克糖卤鸡胗的做法鸡胗用盐抓洗，然后焯水，水中加去腥三件套，料酒、葱姜。焯水后洗一下，另起锅加入鸡胗、水、花椒大料香叶，生抽老抽，糖是最重要的，要多放点，卤到汤汁收...

用料鸡胗500克生抽2勺老抽1勺蒜2瓣姜2片冰糖2块盐适量蚝油半勺料酒2勺香油少许八角2个花椒十粒小葱3、4根海天黄豆酱1勺（可以不加）干辣椒2个家庭版凉拌卤鸡胗的做法先鸡胗处理干净，一定要多洗几遍，我是把鸡胗放在菜板上用...

用料卤料卤料包鸡胗老抽糖蒜蓉香菜末香油生抽辣椒油香菜凉拌卤鸡胗的做法把卤好的鸡胗切片鸡胗我是自己卤的，方法嘛，就是各种卤料+老抽+糖+水，卤就行了，我买的是那种卤料包，就是都配好的的，里面有花椒干辣椒柠檬干橙皮八角...

最近天气开始热起来了，家里多搞了些冷吃菜和凉拌菜，这次做的香卤鸡胗，做法也是很简单，几乎等于把鸡胗和配料全下一起炖煮就OK了。可以一次性多做一点，看剧时吃也是非常棒滴！用料鸡胗500克香叶5片花椒一小把八角4个干辣椒2只...

第一次拌鸡胗，老公说好吃，下回可以多拌点儿（下回我就不一定记得咋拌的了，都是临时起意），所以决定留个菜谱，不严谨只为下次做的时候记得都放什么调料了用料鸡胗克米醋滴盐克香菜根生抽勺糖克花椒粒八角个辣椒油麻油（不是芝麻油...

夏日开胃菜用料鸭胗5个香菜3根葱3根姜2片料酒3勺八角1个鸡精1勺大蒜2瓣生抽2勺花椒30粒白糖1克桂皮1块老抽1勺盐2克香叶2片花生米20克卤拌鸭胗的做法把鸭胗泡出血水，用盐搓一遍，洗干净，冷水进锅里加料酒老抽生抽八角桂皮...

万物皆可卤用料食材鸡胗10个配料卤水汁适量卤水鸡胗的做法冷水下锅，定时5分钟捞起洗去浮沫沥干准备卤水汁，之前烤乳鸽的时候po过就不废话了下锅小火焖1小时，然后关火再焖1小时卤好的鸡胗把鸡胗切块就可以开吃了，也可以拿...

鸭胗是我比较爱吃的食物，每次买来一包16个左右，分两次烧。一次卤起来8个，可以吃两餐，一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料：料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许（可不用）八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部...

爽口凉拌鸡胗，5分钟就能get！用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅，加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水，煮熟后捞出。切记要撇去浮沫哦~郡肝切片，...

用料鸡胗300克葱适量姜1片料酒2勺老抽适量面条越细越好鸡胗卤面的做法先将盐水鸡胗切片切好葱姜热油炒鸡胗倒入洗好的豆芽加水炒后放入蒸至7分熟的面条调料：料酒，老抽，十三香，盐倒入锅中蓬松面条，注意焦糊，直至料水熬干后，起...

大家好，我是帅帅。前阵子做酱牛肉的卤汁没有扔掉，放冰箱保存了。今天拿出来卤一些鸡胗和鸡心。鸡胗跟鸡心没有具体的克数量，我也是在菜场随便买的。需要用到的除了老的卤汁之外，其他的配料看下图。用料鸡胗适量鸡心适量卤...

卤好的鸭胗没有了腥味，略带点五香的味道，想着加点料一定更美味啦，于是就开工啦~用料卤好的鸭胗香菜2根生抽2勺盐适量🌶️3只（依个人口味）芝麻油适量鸭胗凉拌的做法鸭胗切片，加入所有调味料，搅拌均匀即可。美味到家～😜😜😜...

欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房（优先更新）用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段...

去年来德国留学，德国的食物真的是不吃则以，一吃吓人，每个留学生都被逼迫成为大厨，下厨房是每个留学生的必备神器，虽然很多原材料很难买到，不过利用有限的材料做出满意的吃食，还是收获满满😍😍😍用料鸡胗两盒鸡蛋八个牛心一盒...

卤好的鸭胗带和鸡胗拿去凉拌，酸甜好吃用料鸭胗带1包香菜1根米醋2勺白糖1勺生抽1勺大蒜3瓣鸡胗5个凉拌鸭胗带的做法鸡胗，鸭胗带事先卤好，切小，把所有调味品都倒一起，拌匀每隔一会翻拌下装盘，酸甜爽口，适合夏天这个季节吃啊！...

王小弱是个吃饭很挑剔的胖纸，比如不爱吃饭，爱吃各种杂七杂八的内脏，这里有个前提，小弱三不高，除了体重基本都不高，所以如狼般吃内脏无忌。善良的荆先生发现王小弱苦寻美味而不得，故慈悲之心大发，把卤味第一次就这样献给王小弱...

用料鸡胗1000克葱2根姜2-3片干花椒5克八角2个料酒3勺盐5克食用油10克蒜8瓣生抽4勺陈醋4勺白糖10克鸡精1勺花椒油1勺辣椒酱3勺小米辣1红油2勺香菜2根脆辣爽口凉菜-凉拌鸡胗的做法鸡胗清洗干净下盐揉搓后用清水洗净去掉...

用料鸡胗适量卤料用：酱油，葱段，花椒，八角，香叶。炒用：花椒粉，十三香，孜然，干辣椒，葱和蒜，盐。炒卤鸡胗的做法鸡胗洗干净，和所有卤用材料加水放入锅中煮25+mins（我用的比较多鸡胗，具体时间取决于量鸡胗卤完捞出切好。备好蒜片葱丝干...

用料鸡胗300-500克随意卤料汁见下面详细介绍（没有的话直接买李锦记的卤水汁就行）盐，生抽，醋，白糖，剁椒，红油，葱，蒜适量黄瓜1根先卤再拌的红油鸡胗的做法家里还有老卤汁，所以直接把鸡胗洗干净，扔进去了，卤的方法见，不想卤的可以用李...

好吃的哦，和弟兄姊妹们分享，大家都说好吃，还吃完了😃😃用料鸡1只生抽小半碗老抽小半碗盐适量料酒5勺白砂糖适量蒜4瓣姜片8片葱3根香叶2片桂皮1块葱花适量醋3勺干辣椒3个五香粉3勺冰糖4块卤鸡凉拌鸡的做法没有拍照，我把步...

台风温比亚登录，南京下了一天一夜的雨，想着周末也是雨天，去超市采购了大量的食材。周末，宅起来～我买的都是我喜欢吃的食材，大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤，我自己不太爱吃素～用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2...