广式家常咸蛋黄蒸肉饼美味好吃的做法大全,广式家常咸蛋黄蒸肉饼做法图解 厨艺录 蒸 2.76W 大中小设置文字大小 用料 咸蛋黄 2个 雪花肉末 500克 白胡椒 适量 白糖 3-5克 蒜粉 适量 麻油 15g 葱白泡水 半碗 耗油+生抽+生粉 适量 广式家常咸蛋黄蒸肉饼的做法 除葱白水之外,所有佐料放进厨师机 一档搅拌 葱姜水分三四次慢慢加进去,搅8-10分钟。 搅拌完成后上盘,整理一下,面上用咸蛋黄点缀,用剪刀将蛋黄剪成想要的一块一块在肉饼上摆放均匀,水开上锅蒸20分钟 ! 小贴士肉末里可以按照各人口味放一些马蹄丁 或菜脯,虾米碎…… TAG标签:广式 咸蛋 黄蒸 家常 肉饼 #