广式家常菜之蒜蓉蒸排骨美味好吃的做法大全，广式家常菜之蒜蓉蒸排骨做法图解

肉质嫩滑之余，汤汁捞饭也是一绝！广东家庭日常菜，简单易学！

用料  

广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法  

1. 排骨洗净，这里大概是280g~300g，小两口吃刚刚好。

2. 1/4汤勺（图中大小）的生抽，1/2汤勺的油，1茶匙的淀粉，1/2茶匙的盐，1/2茶匙的鸡精，三瓣蒜切粒，捞匀

3. 捞匀放一边，等蒸锅水烧开

4. 水开后放入蒸锅，计时20分钟，全程大火

5. 噔噔～完成！

6. 排骨汁捞饭你一定会爱上的！！！