低油低糖爆浆蓝莓马芬美味好吃的做法大全，低油低糖爆浆蓝莓马芬做法图解

用料  

低油低糖爆浆蓝莓马芬的做法  

1. 低粉和泡打粉称好拌匀待用

2. 准备好其他用料、马芬模具，电子秤，碗里打入鸡蛋，我偷懒直接把鸡蛋盆上称，加入白糖、色拉油、牛奶、盐逐样放入鸡蛋碗称，再搅匀，这样可以省时省力，不要清洗多个料碗了

3. 最后筛入拌匀好的低粉和泡打粉

4. 搅拌均匀至细腻无颗粒面糊

5. 蓝莓洗干净撒上一层干面粉（这样蓝莓不会容易沉底）

6. 将36颗蓝莓平均分两份，一份18颗倒入面糊里翻拌均匀，另一份待用

7. 用勺子🥄将蓝莓面糊舀进6个模具里，面糊里蓝莓尽量分配均匀，每个面糊模具3颗

8. 另外18颗蓝莓均匀分配，3颗一份放在马芬杯面糊表面，每一颗轻轻摁一下，以免烤好成品后蓝莓脱落

9. 烤箱预热，中层165度30分钟，这是烤了6分钟的样子，已慢慢往上爬了

10. 这是烤了13分钟左右的样子，像蘑菇头似的

11. 这是烤了21分钟的样子，已经上色有爆浆出现了

12. 30分钟蓝莓马芬出炉啦，有爆浆哦

13. 掰开蛋糕，松软的组织爆浆的蓝莓，太好吃啦🫐🧁