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低卡少油盐酥鸡易做又好吃的窍门

低卡少油盐酥鸡的做法图解 做法步骤

楼下超市有个卖盐酥鸡的小店,每次路过都特别想吃,但是对习惯清淡饮食的我来说楼下的盐酥鸡实在太油腻了,吃不了两块就想喝口水冷静一下
于是就自己捣鼓了这个低油低卡的盐酥鸡,采用烤的方法,比油炸大大减少了盐酥鸡的油脂含量,也更健康,可以用来当减脂期的小零食

用料  

鸡胸肉 150g
面包屑 100g
黑胡椒 10g
辣椒 15g(不吃辣就不放)
10g
甜椒粉 25g(颜色好看)
橄榄油 少量

低卡少油盐酥鸡的做法  

  1. 把除了鸡胸肉和橄榄油之外所有的食材混合均匀,调制调味粉末

  2. 调味粉末是鸡胸肉好吃的关键,如果你喜欢其他的口味,也可以加其他的调味粉,比如孜然的、五香的等

  3. 新鲜鸡胸肉切块,然后在调味粉末里滚一圈,要让鸡块充分沾满面包屑

  4. 在烤箱里180度烤20分钟就可以啦,最后搭配一个低热量的辣椒酱~

小贴士

每个人的烤箱火力可能有差异,可以按照150度先烤20分钟,用签子扎进去肉块,拔出来是干净的就说明熟了~