低卡无油少盐蔬菜烤蛋美味好吃的做法大全，低卡无油少盐蔬菜烤蛋做法图解

为了控制热量摄入，没有放任何油，盐量也很少，但出来的口味也很清爽好吃，保留了蔬菜的清香

用料  

低卡无油少盐蔬菜烤蛋的做法  

1. 把自己喜欢吃的蔬菜洗净，家里有什么就放什么，然后尽量切碎一点

2. 鸡蛋加一点盐打散，倒入牛奶，牛奶量根据锅的大小调整，倒入锅中，最终液体能在锅底均匀铺开一层即可。进烤箱前可以再撒一些黑胡椒碎

3. 180度烤20分钟，出来的效果我觉得正好，生菜西兰花微微有点焦，但脆脆的口感也很好吃，蛋液成型后非常嫩滑。配上煎金枪鱼就是完美的一餐~

4. （口感真的很嫩！）

小贴士

1. 我用的是不粘锅，所以完全没有放油也不会粘锅
2. 口味重的就适当再加点盐啦，放点芝士黄油应该会更香，虽然不加我觉得也完全OK