傣味小炒牛肉的精选大全

纯记录一下菜谱还没有实践方便自己查看封面图来源于网络用料嫩牛里脊200克姜一小块蒜3-4瓣小葱2根小洋葱1-2个小米辣3个花椒十粒大芫荽适量酸番茄1个小葱白1根水香菜1根盐适量傣味小炒牛肉的做法123小贴士请教的朋友...

老公很爱吃一家自助餐厅的小花螺于是自己做一次试试用料花螺500g老缅香菜100g酱油适量醋适量糖一小勺大蒜适量小米辣5-8个姜一个白酒或黄酒适量柠檬一个傣味小花螺的做法1.先把花螺洗净用酒去腥2.烧开水放姜烫熟我煮...

上次拍视频做的截图版教程顺便发上来啦真的是简单又美味的菜呀( ˘ ³˘)♡用料鸡腿3只青柠2个香菜1小把姜适量盐适量小米辣适量鱼露适量蒜适量傣味凉鸡的做法准备好全部材料在鸡腿肉上均匀撒盐给它做做马杀鸡₍•...

营业级傣味炒牛肉！高中时经常跑去翠园吃，一边被辣得抹眼泪一边狼吞虎咽。非常下饭的一道菜用料牛里脊250克缅芫荽十几棵（2.5元）小米辣4~10个蒜3瓣姜4片花椒10粒柠檬半个小葱2根鱼露2茶匙生抽盐菜籽油小粉少许傣味缅芫荽炒...

用料【腌制牛肉片】：盐1克鸡精0.5克胡椒粉0.2克料酒2克鸡蛋清15克小苏打0.2克水15克生粉3牛肉片200克【主料+辅料】：牛肉片（腌好的）200克小米辣10克姜末5克蒜末10克版纳酸笋100克大芫茜15克香柳（可不放）5克薄荷叶8克【调料...

炎热的夏季，傣味小米辣炒牛肉末是下饭神器用料牛肉末200克小米辣7～8只缅芫荽10多棵大蒜3瓣姜两片汉源花椒1小撮盐，生抽，油适量傣味小米辣炒牛肉的做法牛肉末约200克姜切末，蒜切碎，小米辣切碎，缅芫荽切一厘米长段小火煸香姜末...

酸辣香！热天吃不下饭这是首选的下饭菜！用料猪肉皮500g腌辣椒小半碗傣味肉皮的做法腌辣椒剁细备用！把猪肉皮上的毛清理干净，切条后用清水漂一遍。沥干水后放进8成热的油锅里炒软后再倒入辣椒一块炒！直到问道香味后盛出即可！...

福利🧧福利🧧🧧🧧终于可以回家了！五一回来就地取材，在家可以做的傣味包烧😋有碳火就烧烤，最便捷的当然是电饭煲蒸，饭煮熟了包烧也就可以吃了。家乡的味道，妈妈的味道😋😋😋用料猪肉沫半斤金盖适量香茅草1根香菜适量小米椒...

天气热了，傣家人最喜欢吃凉的食物，降暑又降燥。用料芭蕉芋粉适量蒜蓉2瓣姜适量芝麻1克小葱1根胡萝卜1/4根黄瓜1/5根六月酱豆适量酱油少量香醋适量腐乳2块傣味凉粉的做法认识一下芭蕉芋头树、叶、花和肥大的根部(凉粉的...

用料猪肉三鲜五花地随便你葱香菜薄荷香茅草酸模叶蓼（香料）不认识的可以问度娘大蒜姜辣椒盐傣家外婆的小炒肉的做法拿块肉剁碎像这样的呐呐呐还有这些佐料在外婆的菜园里都是可以找到的都切碎除了香茅草拍几下就好了再往...

用料柠檬一个小米椒一把个香菜一个根蒜两瓣盐两克鸡办只耗油半勺酱油半勺云南德宏傣味柠檬鸡（傣味鬼鸡）的做法把半只鸡放入锅中加清水煮熟到筷子可插入拔出鸡肉捞出沥干汤汁放凉备用，汤汁可煮汤也可煮面条鸡肉放凉中将配...

午餐减脂可以吃开胃酸辣口感➕米饭可以多吃几碗用料牛肉100克仔姜1块蚝油半勺淀粉半勺生抽半勺料酒半勺泡剁椒一勺青椒2个傣味仔姜牛肉（也适用减脂）的做法牛肉切片，放入料酒、耗油、生抽、淀粉，抓拌均匀腌制半小时仔姜切...

香菜爱好者的天堂嘻嘻嘻用料牛肉200克香菜一大把蒜2瓣小米辣适量淀粉2勺老抽一滴滴姜3片生抽2勺料酒2勺耗油1勺傣味小炒牛肉（香菜炒牛肉）的做法牛肉切片，加料，拌匀。加：料酒1勺，淀粉2勺，生抽一点点，还可以放一点胡椒粉和花椒...

傣族人家每家牛扒呼做法可能都各不相同，这是我奶奶家的味道，在外多年，十分想念用料牛肉300克薄荷1把花椒少许姜一小块香菜三四根蒜2瓣花椒粉一小勺盐看口味适量单山蘸水两勺糊辣椒1勺傣味牛扒呼（薄荷牛肉）的做法牛肉切块泡...

用料牛腱900克料酒1勺卤料包250克黄瓜适量小红椒1个小美版傣家酸辣卤牛肉的做法先把牛腱切成4小块，小美50度，速度5,清洗牛腱5分钟，然后加入900克水和川味卤料包250克，根据个人情况可以增减调料包用量，温度100，反转小勺，50分...

用料牛肉50克蒜3瓣料酒1勺生抽2勺香茅草2颗大芫荽3颗柠檬2片金盖6颗傣族佐料炒牛肉的做法新鲜牛肉剁成肉末加料酒盐备用佐料备好小贴士炒的时候香茅草肉熟就可以先放了，然后再放其它佐料...

去版纳玩儿基本都会吃到傣味酸笋炒牛肉～版纳的傣味在口味上有点类似泰国菜，主要以酸酸辣辣的口感为主。版纳酸笋有种发酵过特别的味道，喜欢的人会很喜欢，比如我，嘻嘻，搭配上牛肉丝快速翻炒，加入大芫荽和小米辣，很有异域风味～这...

用料土豆2个柠檬1个豆子半斤韭菜4两傣味洋芋的做法1、洋芋、豆子、韭菜放油锅里炸熟2、图片上所有配料切细，加入盐、味精、生抽、腌菜膏、蒜末、姜末、糖、花椒面、柠檬压出水，拌匀出锅！小贴士腌菜膏是傣味的灵魂，一定要...

这种颇受我们傣家人欢迎的酸笋，据说是古人无意间发现的。很早以前，人们盛装食物的器物仅是竹盆与竹筒。那时候，有位傣族咪叭（大妈）经常上山挖笋。一天，她挖到一挑竹笋，便把当天没吃完的鲜笋切成笋丝分装在几只竹筒内，每天拿一...

特别爱吃，在外面读书的时候都会让妈妈给我寄几包。用料新鲜猪腿瘦肉500克猪皮适量蒸熟的糯米50克盐适量叶子若干小米辣10个蒜5瓣香菜适量傣味酸肉（傣族特色美食）的做法柊叶的介绍:用图上这种叶子包起来，用绳子绑紧。留个...

这道菜源于我们西双版纳傣族杀鸡祭鬼的习俗，信仰万物有灵，珍爱一草一木愿万物庇佑傣家人一年四季风调雨顺，身体健康。虽然菜名听起来诡异但味道真的很棒噢,小口细细品味它时感柔韧十足，鸡肉越嚼越有味，入嘴时的柠檬香，微辣...

和朋友在胡桃里吃过这种做法的菜，回来以后自己琢磨了下，果真味道一样好吃！用料柠檬2个傣味香菜50克姜适量蒜适量小米椒根据个人口味花甲1公斤酱油5大勺根据自己口味增减料酒适量葱1根傣味花甲的做法先给花甲吐尽泥沙（建议...

这是在公众号“企鹅吃喝指南”上看到的，方便快捷又好吃用料猪腿肉500克柠檬1个番茄半个大蒜3瓣香菜1小把小米椒随意10小时低温慢煮傣味肉的做法用前腿肉也好吃，不用去皮，盐可以多一点柠檬先用削皮刀把黄色外皮削下来，尽量...

用料牛肉300克大芫荽100克小米辣6个傣味大芫荽炒牛肉的做法牛肉剁碎小米辣，蒜，姜剁碎大芫荽切碎先炒牛肉起锅，在炒小米辣，蒜，姜，最后混在一起后，在下大芫荽，起锅前加入适量酱油大功告成...

正宗的这道菜吃一口至少有四五种味道，首先是酸味，然后是咸，然后是甜，之后是葱香，然后是姜和蒜。然后是辣，最后是牛肉的香味。这道菜做好后卖相一般，但你尝一口后你就会停不下来，超级的下饭。用料牛肉250g青芒果半个小米辣8-10...