简单易学的轻松做乳酪蛋糕美食做法
最爱乳酪蛋糕
个人比较懒,什么都是简单做,没有柠檬就用醋,没有牛奶就用奶粉泡,反正就地取材,蛋糕面包差不多就那样做,自己吃也不讲究一点要完美好看,好吃就行,
今天做了四个😂
下午做了两个刚出炉就秒光
晚上又做两个
下午的配方:
鸡蛋四个,黄油🧈30克,乳酪100克,牛奶50克
玉米粉30克,低筋面粉30克,糖粉55克,白醋一点,
晚上的配方:鸡蛋3个,牛奶80克(手抖倒多了)其它一样,
做蛋糕都差不多,1: 黄油乳酪软化+蛋黄+面粉,
2: 蛋白打发,
3预热烤箱,拌1+2,(先挖一点2到1里面拌匀,再把2倒入1炒菜方式拌匀,装容器,
4: 170度烤25分钟
热的吃也好吃,冰的吃也好吃,
用料
黄油 | 30克 |
奶油奶酪 | 100克 |
鸡蛋 | 4个 |
糖 | 55克 |
牛奶 | 50克 |
玉米淀粉 | 30克 |
低筋面粉 | 30克 |
白醋 | 半瓶盖 |
轻松做乳酪蛋糕的做法
1: 黄油乳酪软化+蛋黄+面粉,
2: 蛋白打发,
3预热烤箱,拌1+2(先挖一点2到1里面拌匀,再把2倒入1炒菜方式拌匀,装容器,
4: 170度烤25分钟