简单易学的7”轻乳酪蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 1.59W 大中小设置文字大小 喜欢😘吃芝士蛋糕的亲们可以用这种方法自己去做啊! 用料 鸡蛋 6个 牛奶 60克 黄油 50克 奶油奶酪 160克 细砂糖 75克 低筋面粉 50克 白醋10克 7”轻乳酪蛋糕的做法 先用热水把黄油和奶油奶酪软化均匀,然后加入牛奶和蛋黄一起搅拌均匀、接着把低筋面粉过筛加入拌匀 把白醋加入蛋清中 把细沙糖慢慢倒入蛋清中打发这样 然后把打发好的蛋清分三次加入面糊中拌匀后倒入容器里阵动几下,然后预先预热好个烤箱用300华氏度/150摄氏度用水浴的方法焗1小时,焗的时候铺上铅纸,1小时候取出铅纸再烤20分钟. 如果喜欢面深色一些,可以用Broiler1-2分钟.注意留意色泽,最后取出来打侧它,另它慢慢脱帽取出来.非常好👍吃! TAG标签:7轻乳酪蛋糕 蛋糕 好吃 乳酪 #