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简单易学的糖渍橙皮丁玛德琳美食做法

糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃

糖渍橙皮丁玛德琳

用料  

新良低筋面粉 65g
橙皮丁 20g
鸡蛋 2个
黄油 30g
砂糖 30g
可可 30g

糖渍橙皮丁玛德琳的做法  

  1. 以上配方适用于学厨不粘心型玛德琳模具一份的用量。
    准备好糖渍橙皮丁,自制的。

    糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸡蛋充份搅匀。

    糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 筛入底粉和可可粉。再次搅拌均匀。

    糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄油加热至沸腾融化。

    糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 从容器边缘缓缓倒入,边到边搅,搅拌均匀的玛德琳面糊放入冰箱冷藏20分钟。

    糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入学厨心型不沾玛德琳模具中。

    糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱180预热3分钟后,放入烘烤23分钟即可。

    糖渍橙皮丁玛德琳的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 成品图。

小贴士

没有糖渍橙皮丁可以直接用柠檬皮屑,只不过就不是糖渍橙皮丁味的玛德琳了,模具无需抹油,烘烤完成后直接扣盘倒下即可。