🍋玛德琳美味好吃的做法大全,🍋玛德琳做法图解 如何做🍋玛德琳最美味 厨艺录 蛋糕 2.79W 大中小设置文字大小 用料 低筋粉 100克 泡打粉 3克 鲜牛奶 25克 鲜鸡蛋 1个大的或者两个小的 黄油 55克 白砂糖 80克(我一般60) 柠檬 0.5个 🍋玛德琳的做法 融化黄油到液态 鸡蛋白砂糖打到发白(手动约200下)倒入牛奶 加入过筛低筋粉 泡打粉 翻拌 ➕融化好的黄油 手动打蛋器画圈搅匀。加入🍋皮屑 稍微翻拌 放入裱花袋室温!静置2小时 预热烤箱上下230度。份量外黄油约5到10克刷模具 注入8分满 调节到200度烤8到10分钟 小贴士常温晾凉一周内吃完 TAG标签:玛德琳 好吃 玛德琳 #