麻辣面筋小吃的精选大全

2000年左右在老家经常遇到一位世外高人推着小三轮，三轮车上装了好多个桶，桶里都是各种口味的面筋，吃着比肉都好吃！上初中后就再也没见过那位大爷，这么多年过去了，还是经常会想起小时候一三轮车的面筋，今天和老妈一起根据回忆...

深爱着热干面的同时，也热爱着重庆小面，去重庆的时候有幸吃到过一次，正统重庆小面的精髓掌控不到，但可以get到这碗接地气的自制重庆小面解解馋，开始做起来吧～用料碱面1把肥牛（肉末也可）适量白糖半勺🥄生抽1勺老抽半勺蚝油半勺...

用料豆筋三根圆头蒜两至三粒香葱三根红油十汤匙藤椒油一汤匙蚝油半汤匙香油一汤匙盐按个人口味，适量就好鸡精少许恒顺香醋四分之一汤匙麻辣豆筋丝的做法将豆筋用冷水泡过夜（如果赶时间可用温热水泡三四小时就行，但热水泡...

我们自己家做饭店，有烧烤！我爱吃板筋，可是烤板筋又不过瘾，去超市看了看又太贵了！然后决定自己动手。。。哈哈！其实最主要的原因是，我不爱吃味精的味道，但是饭店也好超市也好，所有的零食如果不放味精是没有味道的！为了少掉头发，为...

用料面筋麻酱蒜生抽盐糖醋鸡精麻汁面筋的做法麻酱加水搅拌至发白，加入少许生抽，少许盐，白糖，少许醋搅拌均匀，加入适量凉白开。蒜拍成蒜泥加入麻汁中，倒入面筋，翻动均匀即可。（面筋需要焯水）...

用料面条一小把蔬菜适量鸡蛋1个调料：猪油、辣酱、生抽、盐、葱花…麻辣小面🍜的做法碗底放入所有调料（依个人所需，可加榨菜、花生碎、醋、鸡精、姜…）倒入沸水锅内加水下面条，面条快熟时，放入蔬菜煮熟加个煎蛋🍳，完美！...

用料牛筋500克莴苣笋1根干辣椒适量蒜米生姜葱头麻辣牛筋的做法牛板筋，放酱油、白糖、盐，用高压锅煮30分钟莴苣笋切片，用少许油炒半熟牛板筋切薄片。锅里放油，爆葱油，再放入蒜米、姜、干椒炒香，放入牛筋。加入高度白酒、酱油...

用料面筋4根个生抽适量勺孜然粉适量勺花椒适量粒老抽适量烧烤料麻辣面筋的做法面筋清洗后斜切这些大料，喜欢辣的可以多放些辣椒，锅里放油然后把这些大料都到里面用小火慢煎，煎出香味倒入面筋翻炒一会，调成中火，到入料酒，生...

麻辣牛肉筋、唇齿留香、又有层次感、吃货懂！用料牛肉筋、辣椒粉、麻油麻辣牛肉筋的做法各种麻辣美食、下酒菜！想吃的微信：tong-er1314...

和着汤汁配着米饭，口中满是软烂、劲道和鲜辣香味的碰撞，吃着倍儿爽。要说它的滋味赛蹄筋，一点儿也不为过。嫩、滑、弹、爽、韧，我对肉肉的畅想，可都在这块素蹄筋上实现了。用料红薯粉200克猪肉末100克青红椒碎15克蒜末1大...

特别下饭的小菜，简单快手！用料面筋个葱根孜然粉勺干辣椒个盐克花椒粒鸡精勺孜然麻辣小面筋的做法小面筋切片，焯水捞出沥干备用。芝麻，辣椒粉，花椒粒，盐，准备好，起锅烧油。热油泼在调料上，搅拌均匀后，加入孜然粉，鸡精，一丢丢白砂糖...

北京簋街吃完念念不忘用料牛板筋300克姜20片糖半勺味达美酱油1勺辣椒5个花椒20粒麻辣牛板筋的做法凉锅下油，辣椒、花椒、生姜、煸炒至变色放入牛板筋，放入酱油一勺，白糖半勺煸炒2分钟颜色均匀即可出锅！小贴士这是煮熟的原...

因为看起来蓬松多孔，就像海绵一样，所以又叫海绵面筋。这种面筋吸汁能力超强，做成酸辣面筋是再合适不过了。干面筋在吃之前需要先泡水，泡完之后像挤海绵一样把水挤掉就行了。然后撒上点清脆的蔬菜丝儿，淋上酸辣的调味汁儿，搅...

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料底料猪油5g花椒粉1g姜2.5g葱5g蒜末5g花生碎10g榨菜碎1大勺生抽3小勺糖1小勺老抽2大勺醋3大勺盐1大勺辣椒油1大勺主料小油菜20g鲜面条120g麻辣小面的做法汤底：碗底放入猪油、...

用料干的豆筋5斤第一部分材料炸油料玉米油2000克姜片150克洋葱450克大蒜60克香菜80克八角20克桂皮20克香叶10克花椒粒20克第二部分熟白芝麻200克微辣辣椒面250克五香粉10克盐120克白砂糖80克糖霜120克鲜味宝40克花椒...

其实是看微博上@香喷喷的小烤鸡那里学来的麻辣小公鸡面，但是前几天英国暴雪交通瘫痪，超市全被买空，家里只有中超买的吃剩下的火锅猪肉卷，就拿来做麻辣小猪面了哈哈哈用料面粉克盐水猪肉卷克小辣椒郫县豆瓣酱葱姜料酒生抽...

用料鸡脚筋1000克干辣椒半斤花椒1把葱5-6根姜10片香菜1颗香叶6-7片糖适量生抽2勺料酒2勺盐少量鸡精少量麻辣鸡脚筋的做法1、鸡脚筋浸泡出血水2、加入料酒、香叶、姜片、葱，少量食盐，煮5-10分钟，捞出洗净，备用3、锅里放油，...

前两天北京下起了小雨，做一道软糯可口的牛筋煲刚好符合阴雨绵绵的天气👆用料牛筋1000克八角1个桂皮1块干辣椒3个姜3片葱段4段老抽2勺糖20克料酒3勺盐10克花椒30粒生抽3勺腐乳汁2勺麻辣牛筋锅的做法牛筋洗好焯水，去除血...

自制面筋辣条，美味健康~用料面筋适量香叶4片八角2个花椒一勺小茴一勺孜然一勺白芝麻一勺辣椒粉一勺老干妈一勺辣椒酱一勺油适量酱油适量盐适量面筋辣条的做法准备好所有食材1.面筋冷水泡5分钟2.沥干水分刷油上锅蒸5分...

小时候妈妈最喜欢做给我姐弟俩吃的、用料花椒粉一小勺、花椒油少许、猪油少许、味精少许、盐少许、葱姜蒜少许、菠菜一小把左右、麻辣小面。的做法姜蒜剁碎，葱切葱花，菠菜洗干净。事先放好先不用。把水烧开，放面条。半熟...

无它，想吃了而已用料花椒粒八角个盐克桂皮八角香叶葱姜蒜辣椒麻辣牛拐筋的做法清水泡2小时冷水下锅煮出血水杂质捞出洗干净重新冷水下锅，放入调料，除了家常香料还加了自己炒的辣酱小火慢炖2小时个人比较喜欢吃土豆和粉条...

灵感来源麻酱凉皮，为什么会做这个菜完全是因为想吃火锅，食材买了怕麻烦又不想吃了，面筋又不能放太久🤣用料芝麻酱1勺黄瓜1根生抽1勺味极鲜1勺盐2克醋2勺温水4勺芝麻半勺辣椒面1勺半麻酱面筋的做法面筋焯水晾凉，稍微挤一下...

用料面条适量莴笋叶适量生抽适量藤椒油适量味精适量鸡粉适量盐适量油辣子适量熟油适量芽菜适量葱1根蒜1瓣姜2片麻辣小面的做法葱姜蒜，芽菜切碎，放入碗中，再放入以上其他调味料锅中加入适量清水加热，期间把莴笋叶洗净水沸...

用料面筋个生抽勺鸡精勺青椒个辣炒面筋的做法辣炒面筋...

炖了一下午的牛蹄筋用料牛筋500克花椒20粒八角2个料酒2勺姜6片糖50克干辣椒6个牛蹄筋一包麻辣牛蹄筋的做法牛蹄筋洗净，焯水！备用，锅中加水，料酒，姜片，八角等香料下牛蹄筋炖俩小时，高压锅半个小时！煮熟捞出，可直接食用，或者切段...