简单易学的减脂版冬阴功汤美食做法
用料
香茅 | 2根 |
椰浆 | 20克 |
青柠檬 | 0.5个 |
南姜 | 4片 |
鱼露 | 2勺 |
虾 | 4只 |
柠檬叶 | 3片 |
蔬菜 | 干 |
减脂版冬阴功汤的做法
准备需要用到的香料,某宝有分装卖。香料要最先下锅煮出香味,我顺手把胡萝北也一起放在这里,因为它也要时间久一些的口感我比较喜欢。把这一盘和冷水一起下锅,加入某宝买的冬阴功汤料酱,水开后加入番茄,继续中火15分钟左右。(有纱布袋可以把香料用纱布袋装起来)
继续增加材料,金针菇一小把 西兰花六十克吧大概3朵 大番茄必不可少啦 1颗。番茄我喜欢远软一些水分足的。因为一人份,其实量已经有点儿多了。15分钟后加入除青柠以外剩余材料,继而进行调味。
调味顺序 : 盐 鱼露 鸡精 虾酱 椰浆。关火 ,出国 ,挤上青柠汁,皮丢掉别放进去。
青柠出锅后挤汁,青柠皮丢掉~遇热蛮容易发苦的
小贴士
很容易可以买到需要用到的食材,其实蛮简单的,在减脂期间,阴雨绵绵的3月,这样一碗幸福满满