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简单易学的简版冬阴功汤美食做法

简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃

最近湿气重 来点儿泰国国汤 通透一下

用料  

冬阴功 适量
500克
10只
鲜柠檬叶 5片
香茅 1根
南姜 4片
小洋葱 1个
青柠檬 半个

简版冬阴功汤的做法  

  1. 各种食材 备齐洗净

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白虾去头去脚 去屎粑粑 洗净沥干

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冬阴功酱加水 搅拌均匀 大火煮开

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入备好的 洋葱 南姜 香茅和柠檬叶 开锅 小火煮一刻钟

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 半个柠檬切瓣

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 冬阴功酱汤开锅关小火之后 搅拌一会儿

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入清洗好的虾 转大火 搅拌一下

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 开锅马上关小火

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 挤入半个青柠檬 柠檬瓣也丢进锅里煮一下下

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 关火 完成

    简版冬阴功汤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

好久没做什么有特色的菜了 前段时间去新加坡 背回来大批的酱料 补充了我的小食堂
冬阴功酱每个牌子的比例都不完全相同 用的时候根据说明书和自己的口味调整用量就好
有些牌子的汤料渣子比较多 我有时候会在汤熟之后过一遍细箩 口感好一点