鸡胸富含可被人体吸收的蛋白质,是减脂期肉类最好的选择,但是很多人嫌鸡胸肉感不好,做出来不好吃,今天就做一道好吃到停不下来的无油孜然鸡胸
用料
鸡胸肉 | 2块 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
味极鲜酱油 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
辣椒面 | 办勺 |
孜然粉 | 半勺 |
减脂餐-无油孜然鸡胸肉的做法
鸡胸切块,或者可以直接一整块,需要用刀背把鸡胸拍实,划上几道口子,接下来开始腌制
加入1勺料酒
加入一勺味极鲜酱油
加入一勺蚝油
加入少许胡椒粉
抓匀,腌制十五分钟
平底锅或者烤盘不加油,小火无油煎鸡胸
不断翻面以免烤焦,煎至两年有些变色金黄如图即可
加入海底捞辣椒面
加入少许孜然粉
拌匀即可食用,真的很好吃哦