酱油的精选大全

我喜欢吃饭的时候就着这个吃，有的人喜欢只放酱油，我喜欢酱油里再加上陈醋。用料小葱三根或者4根酱油吃饭碗的一半酱油拌小葱的做法要这样的小葱，不要大葱切成一段一段的葱叶和葱白分开先放葱叶，葱叶在最底下再放葱白把葱...

天润黄油鸡包装封面做法用料鸡块生抽勺盐克枸杞木耳香菇枣姜片生粉酱油蒸鸡块的做法香菇、木耳、泡发鸡切块儿，鸡肉加上泡好的蘑菇，木耳、红枣、枸杞加盐，生粉，生抽适量拌匀水开后入锅猛火蒸上15分钟，出锅享受...

自记录：肠粉酱汁和原滋味的虾米菜脯，有很多需要增减的材料，但终于又吃到可以入口的肠粉了2022.04.17先给爸妈做来吃晚饭，因为自己每天一顿，只吃了一口试味道，好喜欢可是依旧略微两手都放不下，想明早是甜甜面包好还是暖暖肠粉...

灵感来源于一位日本同事。⚠️推荐作为减脂食谱。即使这是道全素的菜肴，但是经过ponzu的调味和煎烤，饱腹感极强的豆腐吃到嘴里仿佛有肉的焦香，根本停不下来！更何况还没有卡路里负担，因为全是蛋白质呀！🧂柚子醋（ponzu）。最初是用...

用料排骨500克萝卜1根豆腐1块香葱姜片适量片生抽2勺老抽1勺料酒1勺冰糖6粒克小白也会做的酱油排骨萝卜豆腐煲的做法排骨冷水下锅加姜片料酒灼水，煮沸腾后捞出温水清洗晾干备用。晾干水分的排骨。萝卜切块备用。豆腐切...

用料鳗鱼骨一斤生姜，盐巴，酱油，耗油，糖，味精若干克酱油煮鳗鱼骨的做法鳗鱼骨用清水洗干净。锅热倒油，放入生姜炒香，倒入鳗鱼骨，下盐巴，炒至变色。将炒好的鳗鱼骨倒入高压锅，倒入小半碗水，加入生抽，耗油，白糖，搅拌均匀后盖锅。高压锅...

酱油水的做法在厦门特别的出名。著名的美食节目《风味人间》里有特别提及厦门的酱油水海鲜。很多朋友认为酱油水就是酱油和水按照一定的比例制作而成。其实它还要加葱姜蒜等搭配调味，还有鲜美海鲜，美味才够经典。用料黄...

用料鸡蛋6个生抽1.5饭勺大蒜2瓣洋葱半个代糖/糖1小半饭勺小米辣1只水4.5饭勺醋1饭勺青椒小半个小葱半根韩式酱油蛋的做法想要溏心蛋的话热水下锅6分钟实心蛋的话我一般冷水下锅9分钟都要捞出来过冷水哦同时调制酱汁，其...

我们家不爱对虾，独爱河虾。水煮简单快手，但我最喜欢的还是蒸着吃，不油不腥，简单快手，鲜美至极，无可取代。用料河虾一斤姜1块葱几根酱油蒸鱼豉油料酒酱油蒸河虾的做法买回家的河虾，不急着做的话，就养在水池里，水龙头保持滴水状...

爽脆鲜咸【酱油肉炒空心菜】，空心菜摘去叶子，爽脆的菜梗切成小段，和又香又有嚼劲的金字五花酱油肉炒成一道荤素搭配的“饭扫光”。用料金字酱油肉130g空心菜梗1大把大蒜3瓣小米辣2个生抽1勺蚝油1勺糖少许酱油肉炒空心菜...

好吃，就是扎嘴。用料河虾400克姜3-4片葱2根生抽白糖食用油鸡精酱油水河虾的做法活虾，洗净。姜切片，葱切段。小锅，少少量的水。(吃饭碗的2/3碗的水)放姜片烧开。放葱。放虾🦐。翻动。放生抽2-3勺。糖半勺。油半勺。鸡精半...

用料鸡翅两只酱油红油料酒糖姜丝无水生姜酱油炖鸡的做法两只鸡翅洗净，切开。无水锅里加点儿酱油，红油，料酒，糖，姜丝，搅匀，把鸡翅放进去开中火，盖锅盖，炖至冒气，转小火，炖至熟，开盖，转中火，收汁，盛出即可小贴士1）不需要用油炒，直接炖就...

用料生鸡蛋2个盐一点点生抽适量搭配绵稠白粥一碗小时候最简单又好吃配粥菜：酱油拌鸡蛋——中式一日三餐（七十三）的做法鸡蛋放入清水中，水中放入一点盐，盖上盖子煮，水沸后煮8分钟关火。放凉或过凉水后剥去蛋壳，放入适量生抽。...

简单做法，吃出三文鱼的味道！用料木耳酱油芥末酱油木耳的做法木耳泡开，酱油倒入小碗中，芥末自选木耳蘸酱油⊙_⊙，新世界的大门打开了...

炒饭，搭配上喜欢的食材，只需一勺灵魂酱油，就能够炒出一道美味！酱油选择禾然有机酱油，自然酿造，自然风味咸鲜适口，回味甘甜，还有一股浓浓的咸香味道。在翻炒中，糙米粒一点点被褐色酱汁侵袭，直至完全被酱油色取代，依旧颗颗分明，蓬松...

超简单的用料鸡中翼适量盐适量油少许酱油适量水少许糖少许酱油焖鸡中翼的做法将鸡翼洗净，沥干待用热锅下油，放入鸡中翼煎到两面金黄色就放点盐，最后放酱油和水，没过鸡翼，焖5-7分钟，就可以上碟了！小贴士小心火候，焖的时候最好...

儿时故乡，闽南海港重镇，一道黄花鱼煲，酱油水咸鲜，鱼肉嫩滑，至今魂牵梦绕。在大城市打拼，偶有闲暇，周末傍晚，自己动手做一道酱油水黄花鱼，以慰乡愁。（在老家叫黄花鱼，长大后才知道，黄花鱼另有其鱼，这种鱼叫黄辣丁，黄骨鱼，嘎鱼。）用料黄...

日料店寿喜锅那么贵，自己做一顿不香嘛，味道不要太鲜美哦，过瘾。用料肥牛200克昆布或海带几片娃娃菜1小颗魔芋1小把老豆腐150克香菇2朵青菜（茼蒿、油菜……有啥放点啥吧）1小把绿豆芽1小把金针菇1小把青虾4只大葱1根黄油20克...

冬至后进入腊肉香肠季，翻阅网上各种方子视频，为做出更适合自己口味的腊肉，也方便日后查看，特此记录此菜谱。用料腊肉1（风干腊肉）五花肉5斤盐75g八角、花椒、茴香、桂皮各5g老抽10g（最后增色用）高度白酒适量（抹肉消毒用）腊肉2（酱...

蛋炒饭+甜酱油用料鸡蛋木耳胡萝卜洋葱饭甜酱油拌饭的做法蛋炒饭炒好后用甜酱油拌...

酱油非油，无油版蒸豆腐。用料豆腐200克葱一根酱油2勺酱油葱花蒸豆腐的做法豆腐切片，摆盘，撒上葱花，浇上酱油，上锅蒸，三分钟就好，超级快手。...

肘子一锅两吃，酱肉肉，骨汤汤。绝绝子😘用料前肘1个（焯水后890g）姜3片八角2个桂皮1大块冰糖15克酱油300ml料酒100ml酱肘子纯酱油版的做法肘子剔骨后，用面粉刷洗后浸泡，中间换几次水，不着急的可以等没血水后再做。此步骤主要去...

一道云南菜！黑，指的是食材之一的玫瑰大头菜的颜色。玫瑰大头菜又叫玫瑰黑芥，用昆明鲜嫩芥菜经过浸泡腌制滤水发酵后日晒而成。三剁，指的是这道菜的三大必备主料黑芥、猪肉、青尖椒要剁成丁和馅状，做这道菜还有一个必不可少...

此烧鹅非彼烧鹅哈哈哈哈～过年过节又剩一些鹅肉，和酱油烧鸡类似，来二次加工一下吧～用料鹅肉1碟酱油适量油适量糖适量葱（可用可不用）1根酱油烧鹅：过年过节鹅肉的二次加工～的做法鹅肉要事前解冻到一块一块。热油。油热后，煎鹅肉煎...

前两天读料理书学到的一个小菜，很爽口的马萝卜是标题党，其实就是辣根，平价版的芥末😂这里一并做一个科普，我们常常说的芥末ｗａｓａｂｉ，实际是价格比较高的，较为高级的日料店才会用正经的芥末。而我们市面上能买到的，如果你仔细看配料的...