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自制钵仔糕·满满的馅料美味好吃的做法大全,自制钵仔糕·满满的馅料做法图解

自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图

就想试试满满馅料的钵仔糕口感☺️

用料  

钵仔糕粉 200g
蜜豆(红豆 适量
芒果 适量
草莓 适量
白糖 适量
开水 适量

自制钵仔糕·满满的馅料的做法  

  1. 温开水加入白糖,融化成糖水
    冷却后加入200g钵仔糕粉,搅拌均匀,过滤备用;
    👇
    我这边200g钵仔糕粉是10个中号钵仔糕玻璃碗的量。

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第2张
  2. 馅料准备:
    1.红豆煮熟煮烂加入白糖搅拌均匀,即可成蜜豆;
    2.草莓、芒果洗净切块备用

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第3张
  3. 各玻璃碗洗干净刷一层油后放入馅料,并倒入粉浆

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第4张
  4. 锅中烧开热水后放入钵仔糕开始

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第5张
  5. 蒸10分钟,即可关火冷却开吃

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第6张
  6. 红豆口味

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第7张
  7. 草莓🍓口味

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第8张
  8. 芒果口味

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第9张
  9. 蒸好后的

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第10张
  10. 开吃啦~

    自制钵仔糕·满满的馅料的做法步骤图 第11张

小贴士

1.玻璃碗刷一层油方便开吃脱模
2.水果馅料建议用粉调味,或者放一两块水果(我就放太多了),不然容易发酸
3.红豆口味永远的神,好吃
4.粉浆过滤一遍更细腻
5.200g钵仔糕粉配10个中号玻璃碗量,其他白开水和馅料都是自己看着适量添加的,粉浆调配出来刚好够分10个