首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
奎元馆虾爆鳝面的精选大全
当前位置 /
首页
/
奎元馆虾爆鳝面的精选大全
/
列表
简单易学的奎元馆虾爆鳝面美食做法
06-06
老底子杭州人过生日,去奎元馆吃一碗虾爆鳝面用料黄鳝200克虾仁100克生面300克洋葱1个生姜适量料酒2勺酱油2勺白糖1勺鸡精1勺盐🧂1勺猪油适量鞭笋2根食油适量奎元馆虾爆鳝面的做法准备好食材,鞭笋可用茭白替代虾仁用盐、...
爆好吃!堪比餐馆的牛肉虾仁炒面美味好吃的做法大全,爆好吃!堪比餐馆的牛肉虾仁炒面做法图解
12-24
以前在广东那会儿特别喜欢吃当地的宵夜炒面,经常是晚上9点半才出摊!尤其是炒起来干干的炝香味!今天做的这个有点酱油炒面的味道!比路边摊用料精致了些,调料更健康!但是味道爆香!我妈很少吃面的人一盘子都吃光,老公说比餐馆的...
简单易学的虾爆鳝鱼·捞面美食做法
03-14
闺蜜钦点说去杭州吃过后念念不忘的面我也没吃过今天全凭自己的感觉做不过也是被夸说很好吃的😄用料黄鳝250克虾仁250克嫩紫姜1根大葱一节中红椒1根个香菜2棵调料:酱油蚝油料酒白糖胡椒粉虾爆鳝鱼·捞面的做法鳝鱼段用...
地道的「虾爆鳝面」怎么做,如何烹饪「虾爆鳝面」才更好吃
12-06
每年6-7月是黄鳝一年里肉最鲜嫩、也最有营养的时候,所以也有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。中医认为,黄鳝性温、味甘,有补气养血、滋补肝肾等功效,是季节性滋补美食。趁它肥美之时,怎能忍住不吃,这就下碗面尝尝鲜!用料黄鳝1条(宰...
完爆各大餐馆的油爆小河虾美味好吃的做法大全,完爆各大餐馆的油爆小河虾做法图解
01-02
这个菜谱是在公众号“艾格吃饱了”上看到的,做过3次了,都很成功,大受赞美。好方子搬运过来和大家分享。用料料酒1.5勺葱2根姜5-6片河虾300克生抽2/3勺老抽2/3勺白糖4勺水4勺镇江香醋麻油完爆各大餐馆的油爆小河虾的做法...
爆炒鳝碌美味好吃的做法大全,爆炒鳝碌做法图解 如何做爆炒鳝碌最美味
01-04
用料小黄鳝半斤香葱3棵姜一块料酒一勺醋一勺盐适量豆瓣酱一勺油适量紫苏一小扎豆豉一小撮青椒一个小红椒一个蒜瓣两粒酱油一小勺爆炒鳝碌的做法黄鳝应该洗干净砍断的,(我直接砍了,没有勇气用手直接接触活的黄鳝),葱打结,姜...
小暑节气美食—虾爆鳝面易做又好吃的窍门
05-17
有句老话:小暑的黄鳝赛人参。不但可以给宝宝补充水分、补充优质蛋白,还能把空调房间积累的寒气逼出来。用料黄鳝一条虾适量大蒜适量洋葱适量面条一小把小暑节气美食—虾爆鳝面的做法将蒜拍碎,剁成蒜泥将酱油、白糖、粗、...
油爆元宝虾美味好吃的做法大全,油爆元宝虾做法图解 如何做油爆元宝虾最美味
06-19
口味咸甜,虾外焦里嫩,色泽红亮用料海白虾16只葱1根姜1片蒸鱼豉油半勺白糖1勺香醋半勺海鲜酱半勺料酒1勺熟芝麻油爆元宝虾的做法准备好需要的食材大虾去虾须,虾枪,从腹部开刀取出虾线,冲洗干净洗干净是这样子的,虾脑也要洗干...
『凡岁』考究浙菜—虾爆鳝美味好吃的做法大全,『凡岁』考究浙菜—虾爆鳝做法图解
05-09
日前看美食节目,看到这道菜,想起那时候和我家少爷在浙江玩,他请我吃的一道虾爆鳝,真是做工精细,味道绝美,三种食材完全是在和时间赛跑。江水的虾和鳝鱼也是最肥美,可惜当时的那鸡汤不算完美,当时答应他回来一定自己做一次。如...
私房土菜馆的蒸黄鳝 附洗黄鳝方法美味好吃的做法大全,私房土菜馆的蒸黄鳝 附洗黄鳝方法做法图解
12-22
黄鳝最常见的做法就是红烧鳝鱼和响油鳝丝,不知道外地人对这俩菜是什么看法,我是觉得有点甜腻,去餐馆很少点,除非是有外地朋友来。这个蒸黄鳝是以前乡下的吃法,现在一般餐馆也很少做,因为卖相着实普通,只有少数私房土菜馆季节...
虾爆鳝丝美味好吃的做法大全,虾爆鳝丝做法图解 如何做虾爆鳝丝最美味
01-07
用料虾鳝鱼蒜老抽料酒盐味精糖虾爆鳝丝的做法虾去皮去虾线控干水份鳝鱼是在超市买的,人家给杀好的,回来自己切的丝,刀功不太好,所以鳝丝看起来不太漂亮,请见谅剥几头蒜剁成蒜末待用。用两勺老抽、一勺料酒、盐、味精、糖少...
辣爆鳝鱼美味好吃的做法大全,辣爆鳝鱼做法图解 如何做辣爆鳝鱼最美味
07-26
回到家乡。爸爸特地为我买来的野生大黄鳝,并亲自掌勺的辣爆鳝鱼。鳝鱼本身异常鲜甜,再加上老爸的高超手艺,简直好吃的停不下来。用料黄鳝500克红辣椒适量生姜适量蒜末适量黄酒适量酱油适量盐适量花生油适量辣爆鳝鱼的做...
向往的生活2 の 虾爆鳝面美味好吃的做法大全,向往的生活2 の 虾爆鳝面做法图解
03-07
用料小龙虾黄鳝面条葱蒜酱油黄酒白糖胡椒粉热油向往的生活2の虾爆鳝面的做法准备工作:葱切葱花蒜切蒜末1.将鳝段去骨,切段2.将小龙虾,鳝段焯水去腥3.将小龙虾,鳝段放入油锅中炸好备用4.待水烧开后,将面下锅5.将面煮熟,放入...
酱爆鳝段美味好吃的做法大全,酱爆鳝段做法图解 如何做酱爆鳝段最美味
01-18
用料鳝鱼彩椒姜蚝油酱油料酒盐糖黄豆酱裨县豆瓣酱蒜香菜酱爆鳝段的做法鳝鱼请商家帮着清理好吧,买回家冲洗干净后直接切段将放了姜片与少许料酒的水烧开,放入鳝段稍微汆烫半分钟即可捞出1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1/4...
虾爆鳝美味好吃的做法大全,虾爆鳝做法图解 如何做虾爆鳝最美味
06-18
小暑养生佳品-黄鳝,搭配河虾,美味又好看,上次看见台台的米其林厨师做了这道菜,心里一直想尝试一下,心动不如行动,趁双休日赶紧做起来,做完一看,有点大珠小珠落玉盘的意思,😄。用料黄鳝3条虾仁100克黄酒2勺淀粉1勺酱油1勺白糖1...
创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面美味好吃的做法大全,创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面做法图解
11-22
还加了生蚝和温泉蛋!🌞泡姜小油菜🥬(更新真是太懒太敷衍了额。。。。)用料小葱半根面条2把泡姜1块鸡蛋1个大虾3-6只罐装生蚝10只鳝鱼半条油菜3-5棵鸡腿4只酱油/生抽料酒葱姜蒜若干创意版虾爆鳝鱼海鲜鸡汤面的做法首先是...
香爆鳝美味好吃的做法大全,香爆鳝做法图解 如何做香爆鳝最美味
01-27
用料黄鳝克大蒜瓣料酒勺酱油勺糖克油香爆鳝的做法黄鳝要挑比手指粗一些大小的,不能太粗,也不能太细,粗的肉不滑嫩,太细的又肉不够多。洗干净,剪成一寸长的小段。大蒜取半头,拍开去皮。热锅,油不用太多,根据鳝鱼的多少调整,我今...
地道的爆炒黄鳝怎么做,如何烹饪爆炒黄鳝才更好吃
09-19
不会做的视频教材用料黄鳝克洋葱个蒜瓣干辣椒个姜片生抽勺糖克料酒勺盐克青椒个爆炒黄鳝的做法容易学容易做...
爆鳝片美味好吃的做法大全,爆鳝片做法图解 如何做爆鳝片最美味
02-13
4月份的一个菜。土鳝鱼刚上市的时候,拿大葱切段,然后一起烧制,味道很不错。用料土鳝鱼750g大葱2根辣椒粉2勺调味料适量大蒜头5瓣料酒2茶匙爆鳝片的做法将买回的鳝鱼用温热水洗净。然后放在盆中待用。将鳝鱼切成段。然后...
酱爆黄鳝美味好吃的做法大全,酱爆黄鳝做法图解 如何做酱爆黄鳝最美味
09-26
中秋回老家,老妈给我准备了野生黄鳝!吃了一些,拿回来一些,跟老妈学的手艺,味道真棒!用料黄鳝3条小米辣3个姜5片蒜4瓣料酒2勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺盐适量糖少许花雕酒1勺葱花适量酱爆黄鳝的做法1、黄鳝去内脏,剪成小段,洗净...
简单易学的张姐-虾爆鳝面美食做法
05-11
提起杭州的面条,老杭州人会如数家珍的说出一大串,如片儿川、三鲜面等等。但最具特色最鲜美可口的面条,当首推百年老店奎元馆的虾爆鳝面。因此,在杭州还流传着一句话:“到杭州不吃奎元馆的面,等于没游过杭州”。用料黄鳝约20...
虾油鳝丝面美味好吃的做法大全,虾油鳝丝面做法图解 如何做虾油鳝丝面最美味
12-25
用料虾油,洋葱,鳝丝虾油鳝丝面的做法洋葱切成条,面条煮熟备用锅中倒入适量虾油入洋葱煸炒,加适量老抽和开水煮开入熟鳝丝汤汁浓稠后下入煮好的面条拌匀即可小贴士tips:我家因为有现成的油爆鳝丝就直接拿来用了,没有现成的...
虾爆鳝背美味好吃的做法大全,虾爆鳝背做法图解 如何做虾爆鳝背最美味
10-24
在知味观吃的一道菜叫虾爆鳝背因为菜单上没有图片看菜名想想应该是红烧的没想到上的是糖醋版本吃起来好像糖醋里脊还好我喜欢吃甜的百度来的菜谱分享一下用料黄鳝2条虾仁适量盐黄酒淀粉面粉酱油白糖醋虾爆鳝背的做法...
虾爆鳝面美味好吃的做法大全,虾爆鳝面做法图解 如何做虾爆鳝面最美味
01-26
老家建湖的划长鱼,是软兜长鱼、虾爆鳝面、鳝鱼米线的前置程序。杭州奎元馆的虾爆鳝鱼是个让人说起就要流口水的东东,千里迢迢,只能自己动手。家庭厨房的重点不是做到与名家名馆一致,而是一个想吃,一个愿意做,做好了有好评。...
杭州名菜——虾爆鳝美味好吃的做法大全,杭州名菜——虾爆鳝做法图解
06-28
用料新鲜基围虾适量鲜活鳝鱼适量李锦记老抽李锦记味极鲜适量李锦记蚝油适量香油糖料酒适量淀粉适量盐白胡椒粉蛋清(虾仁腌料)适量姜蒜葱适量白胡椒粉香油香葱(虾爆鳝出锅后用)适量杭州名菜——虾爆鳝的做法杭州名菜——虾...
栏目导航
首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱