#广州街头最喜欢吃的钵仔糕(10块钱5个/5块钱3个)
回老家想吃了怎么办,那就自己动手,丰衣足食😌
自己做的无任何添加,吃着也放心
用料
钵仔糕粉 | 100g |
水 | 150g |
炼奶/糖 | 40~50g |
芒果/蜜桃/葡萄干 | 适量 |
自制钵仔糕的做法
首先,准备一包钵仔糕粉
适量葡萄干
适量芒果,根据自己爱好加🍑🥝🍐🍎,想吃多少放多少😋
材料先放入纸碗,然后把钵仔糕粉、糖及量好的水搅拌至无颗粒状
调好的粉浆倒入其中,开始蒸10~12分钟关火焖几分钟
取出,静置30分钟以上即可食用
小贴士
注:加了酸奶的的口感也不错,只是会黏住碗,难取出
做出来有的是白色的,那是酸奶/炼奶味的哦