拌猪皮美味好吃的做法大全，拌猪皮做法图解 如何做拌猪皮最美味

用料  

拌猪皮的做法  

1. 大蒜切末

2. 小米辣切圈

3. 香菜切小段

4. 猪皮烀好后剃去多余的肥油部分，用盐抓洗几遍，去除多余的油，再把所有的配料放进去抓拌均匀，咸淡根据自己的喜好来就可以

5. 拌好后再撒上点芝麻点缀一下也可以😀

小贴士

烀猪皮的时候整块烀就可以，烀的时候放点料酒去腥，烀好了拿出来趁热剃除多余肥肉部分，然后再切成丝（粗细程度自己喜欢就好）