简单易学的辣拌爽口猪皮美食做法

用料  

辣拌爽口猪皮的做法  

1. 熟猪皮切成条
   黄瓜洗净 对半切开 用刀拍几下，再切成块

2. 碗里放辣椒面  大蒜剁碎  熟芝麻 小米辣
   
   锅里油烧热到冒烟，倒入有辣椒面的碗里，分3-4次浇入，香味顿时就出来了
   
   再依次放入2勺酱油，1勺白醋，1勺蚝油，半勺糖，葱碎
   
   戴上一次性手套拌匀，少放一会再吃更香

3. 开吃
   夏天吃这个凉拌猪皮太爽了！