香酥鳗鱼的精选大全

用料鳗鱼300g油炸粉，白胡椒粉，盐糖鸡精适量香酥鳗鱼的做法将鳗鱼切斜刀片，最好顺着鱼刺生长方向切，这样可以避免切断鱼刺，吃起来刺也比较少，鱼也会更嫩。将切好的鱼用，用盐，糖，白胡粉适量，腌制半小时入味好。裹上油炸粉，入锅炸至...

居住沿海地区，对于鳗鱼不陌生，但近几年也真是吃少见少了。不管是清蒸鳗鱼，梅焗鳗鱼，酱烧鳗鱼，简直是人间少有的美味……鳗鱼搭配手抓饼，也是一道独特的点心，让人一吃难忘，关键还非常的容易制做。用料蒲烧鳗鱼50克手抓饼2张海...

用料柠檬0.5个鳗鱼1只鳗鱼汁20g混合干香料少许香柠焗鳗鱼的做法将柠檬汁和鳗鱼汁混合后放入鳗鱼块，腌制30分钟后放入烤箱焗至金黄色。将柠檬汁和鳗鱼汁调成酱汁，浇在鳗鱼上。撒少许意大利香料（罗勒、百里香、薄荷香、迷...

上中学的时候，老爸发现一家苍蝇小馆，做的全是家常菜，量大味好，其中有一道辣炒鳗鳞鱼，让我念念不忘。中考前，老爸问我想要啥奖励，我说一定要去那家小馆吃辣炒鳗鳞鱼，吃到饱。中考成绩出来后，果然很理想，老爸带我去美美的吃了一顿...

家人说把你的红烧鳗鱼上传吧，红烧鳗鱼是我的创新菜、拿手菜，家里老人特别喜欢吃，都不知道做过多少次了！买来的蒲烧鳗鱼又甜又腻，自己做蒲烧鳗鱼剖背去骨又非常人能及，清蒸鳗鱼或梅干菜蒸鳗鱼味道又一般，才有后来的红烧鳗鱼。...

这个么～香香脆脆－甜中带辣－香焙鳗鱼丝－^_^我老油菜了！真是简单哈，都不好意思写了，但是确实好美味～分享～用料泰国鱼丝（超市里现成的）菜籽油香焙鳗鱼丝的做法鱼丝超市里就有，袋装，各种口味。锅预热，加少量菜籽油。5成热，放入鱼丝，小火，一...

一家人的饭桌上，来个可荤可素的香锅，让你的味蕾来个不一样的体会吧～用料鳗鱼1条姜8片酱油2勺盐5克料酒1勺糖10克大葱1根豆瓣酱5勺白胡椒粉1勺麻椒2把辣椒2个食用油30克香油半勺鳗鱼香锅的做法放入食用油，大火加热，鳗鱼两面...

炸海鳗条是家乡——台州玉环的特色美食之一。海鳗鱼营养价值高，味甘、性平，具有补虚、养血、祛湿、抗痨等功效。用料海鳗鱼1只（约700g左右）香脆炸粉120g食用油500g料酒适量五香粉适量姜汁适量盐适量白糖适量鸡精适量香酥...

鳗鱼干：是以新鲜鳗鱼为原料,经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。这种鳗鱼干肉质细腻紧实，用烤肉酱腌制入味后再用不粘锅煎至焦黄，煎好的鱼肉是向咸鱼一样为：一层一层地很有嚼劲，下酒、吃饭都甭提有多香了~~~用料鳗鱼...

用料鳗鱼1条一品鲜1瓶料酒1勺盐适量味啉（可用米酒红糖替代）6勺蜂蜜2勺白糖1勺葱、姜适量白芝麻适量白米饭随意香煎鳗鱼饭的做法新鲜鳗鱼去除肚子里的脏东西，洗净。像片鲅鱼一样，把鳗鱼一分两半，把鱼骨头去除，然后切段。把鳗...

买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准...

用料鳗鱼条盐克料酒1勺香煎鳗鱼的做法油热锅小火煎...

用料鳗鱼3条清酒8勺酱油8勺味淋8勺蜂蜜香烤鳗鱼的做法鳗鱼去骨用酱汁提前一晚腌制，上烤箱180度，30到60分钟，中间刷酱来回翻几次，直制表面干爽，要脆多烤一会儿同样调酱加少许水淀粉勾芡浇汁加点葱叶芝麻提味，加在米饭上吃吧...

一说起鳗鱼的吃法就会让人想到鳗鱼饭、鳗鱼寿司……其实鳗鱼也可以做点心的，这款鳗鱼千层酥做法简单，出炉后奶香和鱼香扑鼻而来，外皮酥的掉渣，鳗鱼鲜嫩鲜嫩的，超级好吃～鳗鱼虽然好吃，但做法很讲究，稍不留神做老了，就没有那种鲜...

厨艺小白写给自己做个记录的，大家可以参考，不要模仿，哈哈。用料白醋挺多的蒸鱼豉油适量油适量鳗鱼干500g干辣椒1袋香辣鳗鱼干的做法鳗鱼干切小块，根据干湿度泡1-4个小时，全部软了就行加大量白醋泡住鱼块，按摩均匀。泡大概十...

一好人送了俺一些鳗鱼，收到后甚是惊喜，对于喜欢美食的人来说，看见餐具、厨具、食材应该是最能让人喜形于色的了吧。收到鳗鱼后，就想起在桃子家看到的鳗鱼酥了。当时就觉得这个做法挺新鲜的，飞饼和鳗鱼在我看来是两个毫不相...

用料照烧鳗鱼贵财家的新鲜活米黑芝麻肉松香香鳗鱼饭的做法食材好不好做最简单的料理就能检验出来，贵财家的新鲜活米蒸饭特别香。贵财家的米清洗干净，加入一小指宽的水浸泡十分钟上锅蒸熟。将米饭盛入碗中，盖上加热好的照...

少许油，几块小粒冰糖，慢火，煎至金黄，ok。用料油少许冰糖几粒鳗鱼干一条香煎鳗鱼干的做法少许油，几块小粒冰糖，慢火，煎至金黄，ok开动，，配粥极佳。。。...

一分钟速成大厨，教你做酥炸鳗鱼，好吃的连舌头都要吞下去啦！用料鳗天下烤鳗鸡蛋生粉面包糠千岛酱酥炸鳗鱼条的做法准备食材：鳗天下烤鳗、番茄酱或者千岛酱、生粉、面包糠、鸡蛋。1、将鳗天下烤鳗解冻，切成长条备用；2、取一个...

过节我家必备的菜“蒸盘龙鳝”，鳗鱼肉质肥嫩鲜美，豆豉酱香浓郁非常的下饭。用料鳗鱼1条（一斤半左右）阳帆黑豆豉2勺姜3片大蒜3瓣指天椒2个酱油3勺胡椒粉半勺淀粉1勺盐半勺豉香鳗鱼的做法鳗鱼请热心摊贩宰杀切段。建议：别让...

想吃鱼片干，家里正好有鳗鱼干，动了下脑筋，烤出一道鳗鱼干，下酒、配粥、当零食都很不错！用料鳗鱼干生抽烧烤酱料姜丝蚝油糖白芝麻黄酒香烤鳗鱼干的做法鳗鱼干切块，放水里泡软，大约1个小时，也可以去除腥味拿出后，泡上黄酒，姜丝加...

每年春季的餐桌上都是要有鱼的。这条鱼，要完整，而且这条鱼一定不能吃完，要剩下一些才可以。取年年有余的意思。春节餐桌上的美食那绝对是多的目不暇接。每道菜都好吃，每道菜都量足。所以这个春节在做鱼这个事情上，我选了好...

用料海鳗鱼2条葱3段姜3小片蒜3瓣花椒7-8个八角一小块辣椒若干料酒少许生抽两大勺老抽一小勺糖适量盐适量白胡椒适量香辣鳗鱼的做法鳗鱼洗净沥干，用盐腌一下蒜用刀拍扁，冷锅倒油放入蒜，小火慢慢炸至淡黄，然后放入辣椒，花椒...

东山是咸水河鳗养殖大区，由于河鳗属于比较高端的菜肴，一般婚宴、其他宴席都会来个蒸河鳗（老萝卜干蒸河鳗）据老一辈说在80年代，河鳗刚出时，东山人就很会吃，河鳗煮酸菜汤是当时很火的菜。当时河鳗刚出口日本，东山出了一批百万户...

鳗鱼界重大突破💯鳗鱼日报头条新闻🌪用料水油皮中筋面粉105g细砂糖8g猪油40g全蛋液25g水30~40g油酥团中筋面粉80g猪油25g黄油20g鳗鱼鳗鱼鳗鱼鳗鱼粒粒120g其他东西蛋黄适量芝麻适量龟龟鳗鱼酥的做法自从龟龟放学发现...