糯糯南瓜饼美味好吃的做法大全,糯糯南瓜饼做法图解 如何做糯糯南瓜饼最美味
此款香甜软糯,还会爆浆哦!!
南瓜🎃不用多说,营养丰富,但是买不好口感味道都不好,大人不爱吃,很多宝宝也不爱吃。下面我们就一件解决所有问题,而且蒸着吃,无油也健康。
用料
南瓜(去皮) | 460克 |
糯米粉 | 360克 |
淀粉 | 110克 |
细砂糖 | 90克 |
巧克力 | 适量 |
豆沙馅 | 适量 |
枸杞子 | 适量 |
糯糯南瓜饼的做法
准备工作:
1.南瓜去皮后460克,切块蒸熟,取出晾凉压成泥
2.加入白砂糖、糯米粉、淀粉揉成面团
(根据水份的情况可再酌情加入粉类)
3.准备馅料:巧克力切小块或豆沙馅制作过程:
4.取一块南瓜面团,揉圆、压扁、放馅、收口、再揉圆、整形
5.放在屉布上用牙签割出楞,放一个枸杞
6.开锅后放入南瓜饼开蒸,蒸10到15分钟咬一口,会爆浆的糯糯南瓜饼
小贴士
1.糯米粉和淀粉的量可根据自己喜欢的粘度和韧度调整
2.克数是基本克数,但是也要根据南瓜的水份情况酌情增减