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魔芋芋泥奶冻卷低脂版美味好吃的做法大全,魔芋芋泥奶冻卷低脂版做法图解

魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图

减肥也可以放心大口吃的芋泥奶冻卷,一大口满足。
芋泥多的话可以做各种吃的

用料  

蛋糕体♥
鸡蛋 3个
魔芋粉 12克
玉米淀粉 4克
奶粉 5克
代糖 20克
奶冻♥
吉利丁片 3片/15克
牛奶 150克
代糖 20克
低脂芋泥♥
荔浦芋头 250克
代糖 20克
牛奶 25克

魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离
    3个蛋黄+奶粉+玉米淀粉搅拌均匀

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌无颗粒

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清里面加20克糖打发

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第4张
  4. 加入魔芋粉打发

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第5张
  5. 打发成硬性弯钩

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第6张
  6. 蛋黄糊倒入蛋白里搅拌均匀
    提前预热烤箱160度

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第7张
  7. 倒入磨具我这个是六寸的。也可以用长行的磨具。倒入震一下。
    烤箱烤盘放水。160度30分钟。

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第8张
  8. 超级好看,加了玉米淀粉还不回缩

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第9张
  9. 芋泥锅里熟放入搅拌机搅碎

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第10张
  10. 放入代糖牛奶搅拌均匀。黏稠点好用

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第11张
  11. 成功的样子

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第12张
  12. 烤的时候来做奶冻
    15克吉利丁片。用凉水泡软

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第13张
  13. 150克牛奶+30克糖搅拌

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第14张
  14. 加入吉利丁片

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第15张
  15. 搅拌吉利丁融化,倒入磨具冰箱冷藏或者冷冻

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第16张
  16. Q Q弹弹的口感

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第17张
  17. 垫一个保鲜膜。蛋糕从中间切开加长,放上奶冻

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第18张
  18. 芋泥给奶冻包裹严

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第19张
  19. 上下都包上,然后开始卷

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第20张
  20. 利用保鲜膜卷起来

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第21张
  21. 卷好俩头拧紧,放冰箱冷藏定型1小时

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第22张
  22. 定型好取出,切开看看里面的样子吧

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第23张
  23. 真心完美。减肥也可以放心放心吃的芋泥奶冻卷

    魔芋芋泥奶冻卷低脂版的做法步骤图 第24张

小贴士

一定要用芋泥给奶冻包起来这样才好吃。奶冻才会在中间
芋泥干点这样才好包着。不要稀