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关于纪念日的一些事—奶油蛋糕美味好吃的做法大全,关于纪念日的一些事—奶油蛋糕做法图解

关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图

520对于每个人说都是情人节,恰逢我们结婚纪念日,今年整十年,又疫情被封控在家躺平了,就想着给自己和温暖的家找一些乐趣,从没想过会成功,结果也不算成功,提前买好的淡奶油,照着网上的方子做戚风,都是第一次下手的我,被很多人吐槽的戚风和奶油打发,我是一次成功0失败还是满意的,但是对于蛋糕的样子,在脑子里筹划了两天买了水果,做了巧克力字,万没想到颜色单一,看着有些清淡了,不过还是纪念下

用料  

细砂糖 60克
玉米 60克
鸡蛋 5个
淡奶油 600克
低筋粉 75克
柠檬汁 3滴
鲜黄桃 4个
猕猴桃 1个
巧克力 10克
车厘子 16
蓝莓 50克
西兰花 2朵

关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法  

  1. 戚风一次成,方法如同各类视频一样,改天出详细教程

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 打开烤箱门看下,很是饱满,甜香

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 出锅因为拿出来被烫了下,所以开门晚了点有点开裂,不过丝毫不影响

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 隔夜脱模后开始打法淡奶油,30克砂糖,一分多钟,已经可以看见纹路啦,打得硬一些夹层,

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 分三层,切了四个鲜黄桃,不想放芒果一类的,才选择黄桃

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 接下来第二层

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 抹面,真的真的第一次,真的真的手足无措,不知道该怎么办,看视频的时候看似很容易,做起来真的手都不能抖一下,尽力的做到能看的过去

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 开始造型,巧克力字写的是【我们的十年】,是想纪念下这十年的光景共同经历回想感叹,没想到巧克力赶着摆赶着化掉了,都不给我调整的机会,朋友笑话我说两颗西兰花,哪家甜品店放西兰花?

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 我想表达的两朵西兰花代表我们二人,像似两棵树,蓝莓散在周边即是我们的果实和收获,巧克力体现了主题插上了1-0的两个蜡烛……味道简直没得说,8寸的一家三口一顿就吃掉了四分之三,可是颜色看起来就是单一了很多,再接再厉吧

    关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的做法步骤图 第10张