可可慕斯蛋糕（淡奶油版）美味好吃的做法大全，可可慕斯蛋糕（淡奶油版）做法图解 厨艺录 蛋糕 2.92W 大中小设置文字大小 家里没有奶油奶酪了，只放了淡奶油 用料 可可戚风蛋糕胚 2片 淡奶油 200克 糖 30克 牛奶 100克 吉利丁片 10克（4片） 可可粉 5克 可可慕斯蛋糕（淡奶油版）的做法 两片6寸戚风蛋糕片，一片直接放进模具底部，一片稍微切小一点待用 隔热水温牛奶，加糖搅拌融化，加入冷水泡软的吉利丁，搅拌融化，晒入可可粉搅拌融化。 淡奶油打发至稠酸奶状，分次加入可可液，翻拌均匀。 将一半慕斯糊倒入模具，冷冻5分钟，放入小片蛋糕胚倒入剩下慕斯糊，冰箱冷藏4小时以上 取出后筛上可可粉，脱模完成 TAG标签：奶油 可可 蛋糕 可可慕斯蛋糕淡奶油版 慕斯 #
