夏天就是要来点色彩斑斓的！墨鱼滑酿彩椒美味好吃的做法大全，夏天就是要来点色彩斑斓的！墨鱼滑酿彩椒做法图解

用料  

夏天就是要来点色彩斑斓的！墨鱼滑酿彩椒的做法  

1. ①墨鱼滑里加入肉末、蛋清、盐、香菜、葱，顺时针搅拌至上劲
   ②青黄红椒头尾分别切去，留下中间部分
   ③青黄红椒中间部分切成1厘米厚的圈圈⭕️

2. ④手沾水，取一些墨鱼滑将辣椒圈填满
   ⑤用两手掌上下将墨鱼滑压紧在辣椒圈里
   ⑥把所有酿辣椒放入油锅里煎
   ⑦两面煎金黄后，加50克左右水，盖盖
   ⑧水干后开盖，再次煎干两面即可

3. 小贴士
   ❶辣椒不要选择太大的，这样切面的圈会大，
   酿起来要很多馅，酿不了几个
   ❷酿辣椒时，墨鱼滑稍微比辣椒圈凸出一点点
   煎的时候能煎到墨鱼滑表面，这样会好看些
   ❸喜欢吃辣的朋友们，可以选择辣的辣椒

小贴士

小贴士
❶辣椒不要选择太大的，这样切面的圈会大，
酿起来要很多馅，酿不了几个
❷酿辣椒时，墨鱼滑稍微比辣椒圈凸出一点点
煎的时候能煎到墨鱼滑表面，这样会好看些
❸喜欢吃辣的朋友们，可以选择辣的辣椒