简单易学的矜宸•豉油鸡美食做法 厨艺录 宴客菜 2.82W 大中小设置文字大小 用料 三黄鸡 1只 冰糖 适量 葱姜蒜 少许 料酒 少许 蒸鱼豉油 适量 矜宸•豉油鸡的做法 鸡洗净备用 调配豉油汁,水和豉油1:1 锅内葱姜蒜 倒入豉油汁,加入冰糖 鸡块放入,有皮的一面向下 加入料酒大火煮开,加盖小火5分钟 翻面继续煮开,小火五分钟 煮开后关火加盖焖15分钟 取出放凉 准备切块 切配好码放,淋煮好的豉油汁水完成。 TAG标签:好吃 油鸡 矜宸 矜宸•豉油鸡 #