简单易学的斑斓彩椒焗蛋美食做法

菜椒不仅色泽漂亮，很吸引宝宝们食用，其中还含有很丰富的维生素A、B、C，β胡萝卜素，糖类、纤维质、钙、磷、铁。能增强免疫力，对抗自由基的破坏，保护视力，还可以使皮肤白皙亮丽。

用料  

斑斓彩椒焗蛋的做法  

1. 土豆泥加熟豌豆、牛眼肉丁、一小勺盐、一小勺胡椒粉搅拌均匀

2. 彩椒切掉顶部，取出内心，加入土豆泥压实

3. 再加入芝士碎、一颗受孕的公鸡蛋，加点盐胡椒粉、小葱碎

4. 预热烤箱，200度20分钟

5. 脆脆的彩椒搭配着软糯的土豆泥焦香的肉味，还有鸡蛋的浓香