韩式料理

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色彩斑斓之韩式拌饭美味好吃的做法大全,色彩斑斓之韩式拌饭做法图解

色彩斑斓之韩式拌饭的做法步骤图

天气渐渐热起来了,拌简单又方便,小白也可以做的很漂亮哦!

用料  

米饭 适量
豆芽 适量
培根 适量
西葫芦 适量
香菇 适量
辣白菜 适量
萝卜 适量
菠菜 适量
香松 适量
寿司萝卜 适量
鸡蛋 一个
拌饭酱 适量
香油 适量
适量
雪碧 适量
寿司醋 适量(可放可不放)

色彩斑斓之韩式拌饭的做法  

  1. 西葫芦、菠菜、大豆芽、香菇、胡萝卜淖水捞出过冷水沥干,培根用平底锅煎一下。寿司萝卜切细丝。

    色彩斑斓之韩式拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 首先找个够大够美的容器。然后米饭拌入寿司醋(可加可不加),如果怕淡还可以加点盐。拌好的米饭放入容器,上面依次摆上西葫芦、胡萝卜、大豆芽、香菇、培根、辣白菜、菠菜、寿司萝卜,注意摆平均一些,颜色搭配好,然后打一个鸡蛋,我是放在耐高温塑料小碗里,用百分之二十能量的微波炉加热5分钟,出来就是漂亮的太阳蛋。注意能量不可以高,要不然蛋黄容易爆。上面撒上香松。拌饭酱里倒入香油、雪碧、少许凉开水,搅拌均匀后,浇到饭上就OK了。好漂亮的颜色,开动吧……

    色彩斑斓之韩式拌饭的做法步骤图 第3张

小贴士

上面的材料用量我几乎写了“适量”……因为这个实在没有办法很明确的说,米饭量不一样,食材量就不一样……拌饭是比较随意的食物,可以按照自己的喜好来调节食材的用量,没有太严格的规定,大家就按照自己的口味放吧。

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