巧克力戚风胚(8寸)美味好吃的做法大全，巧克力戚风胚(8寸)做法图解 厨艺录 菜谱 2.41W 大中小设置文字大小 用料 蛋黄糊 A. 水 34克 A. 砂糖 30克 A. 色拉油 36克 B. 低粉 46克 B. 淀粉 14克 B. 可可粉 10克 C. 蛋黄 40克 蛋白霜 蛋白 140克 砂糖 50克 柠檬汁 几滴 巧克力戚风胚(8寸)的做法 1、A部分混合翻拌2、加入过筛B部分 粉类 拌匀3、加入蛋黄 搅拌均匀 蛋白加几滴柠檬汁，分三次加糖，打发至7分发 蛋白霜加入蛋白糊中翻拌均匀 烘烤：上165℃ 下160℃ 45分钟 TAG标签：巧克力戚风胚8寸 戚风 巧克力 #
