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巧克力的精选大全
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「春季新品」软心巧克力海绵蛋糕-日本减糖健康配方易做又好吃的窍门
01-01
本季最新春季新品,只要认真按照配方,不做自行添加,大家会品尝到无与伦比的口感新感受。鹤田先生的蛋糕特色就是松软,轻盈,很温柔。大家试着做,要注意温度。制作上如有问题,就留言,我们会解答。片子分三部分上传,其他2部分如下:1...
双倍快乐的「巧克力双色吐司」美味好吃的做法大全,双倍快乐的「巧克力双色吐司」做法图解
12-31
巧克力控表示很喜欢这个味道,一点也不会腻!用料中种:高筋面粉175克牛奶125克干酵母2克主面团:高筋面粉75克蛋白20克牛奶40克炼乳10克糖30克干酵母1克黄油20克最后:巧克力粉10克左右双倍快乐的「巧克力双色吐司」的做法前一...
复刻好利来熔岩巧克力美味好吃的做法大全,复刻好利来熔岩巧克力做法图解
12-27
用料黑巧克力100克蛋黄1个糖10克淡奶油160克复刻好利来熔岩巧克力的做法原料大集合淡奶油倒入奶锅中,放入一个蛋黄和10克糖粉。搅拌均匀,开小火煮不断搅拌,以防粘底,煮到微微沸。关火。倒入巧克力,搅拌巧克力融化均匀。搅...
巧克力脆皮摩卡面包美味好吃的做法大全,巧克力脆皮摩卡面包做法图解
12-31
脆脆的巧克力包裹着充满咖啡香气的柔软面包,完美😌用料面团部分:高筋面粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黄1个牛奶50克糖30克盐2克干酵母3克无盐黄油20克巧克力淋面:75%黑巧90克无盐黄油45克巧克力脆皮摩卡面包的...
低卡版冰山熔岩巧克力🍫美味好吃的做法大全,低卡版冰山熔岩巧克力🍫做法图解
01-01
用料牛奶150克黑巧克力100克低脂芝士片1片零卡糖10克低卡版冰山熔岩巧克力🍫的做法巧克力切碎备用锅中放入牛奶+零卡糖+低脂芝士小火加热觉拌至融化关火加巧克力搅拌至完全融化烘焙纸修剪一下,铺在模具底部到入巧克力...
巧克力饼干(少黄油版)美味好吃的做法大全,巧克力饼干(少黄油版)做法图解
12-29
家用烤盘一盘做54个(紧凑点一排放9个很挤不用分盘)奶粉可放可不放可可粉原24克(不够浓郁)加量至35克糖用的糖粉60克(没味道)换砂糖加至70克用料低筋面粉200克可可粉35克盐1克奶粉12克砂糖70克黄油80克鸡蛋1个(大)巧克力饼干(少...
巧克力炼乳奶油排包美味好吃的做法大全,巧克力炼乳奶油排包做法图解
01-05
巧克力味浓郁,因为添加了淡奶油和炼乳,口感也特别松软,一口一口停不下来。模具尺寸:160*210*H75mm。用料高筋粉350克细砂糖30克可可粉15克炼乳23克淡奶油80克鸡蛋45克牛奶155克干酵母4克盐4克黄油20克巧克力碎50克巧克力...
简单易学的巧克力咖啡曲奇美食做法
12-29
咖啡因上瘾星人的爱用料黄油100g鸡蛋1个咖啡液50g(速溶黑咖啡粉三包冲水)小苏打2g低筋面粉200g白砂糖50g红糖30克耐烤巧克力豆150克巧克力咖啡曲奇的做法黄油软化,白砂糖红糖混合打成粉状,和黄油一起打发;分次加入常温蛋液...
哈根达斯风味抹茶巧克力味冰激凌美味好吃的做法大全,哈根达斯风味抹茶巧克力味冰激凌做法图解
12-24
幸福的定义有千万种,最慰藉人心的莫不过无人间烟火的气息!借来的一句话~😇😇自制炼乳:用料鸡蛋4个细砂糖1(配蛋黄)10克细砂糖2(配蛋清)30克淡奶油200克炼乳80克柠檬汁(或白醋)几滴抹茶粉5克巧克力3小块哈根达斯风味抹茶巧克力...
超好吃的巧克力可可麦芬(参考小红书姗胖版)美味好吃的做法大全,超好吃的巧克力可可麦芬(参考小红书姗胖版)做法图解
12-30
这个方子是15个的量,用的是52%的巧克力就减糖了。用料鸡蛋4个玉米油135克牛奶250克糖粉100克低筋面粉165克淀粉45克可可粉90克奶粉45克泡打粉15克巧克力豆200克超好吃的巧克力可可麦芬(参考小红书姗胖版)的做法牛奶和玉...
巧克力香蕉软欧包(小美版)美味好吃的做法大全,巧克力香蕉软欧包(小美版)做法图解
12-30
用料高筋面粉260克可可粉20克奶粉20克香蕉1根(75克)牛奶140克酵母3克细砂糖25克盐2克椰子油20克巧克力豆30克巧克力香蕉软欧包(小美版)的做法除了盐、椰子油、巧克力豆,所有材料放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀加入盐,3分钟揉...
精致下午茶!巧克力焦糖奶油蛋糕!美味好吃的做法大全,精致下午茶!巧克力焦糖奶油蛋糕!做法图解
12-29
巧克力焦糖奶油蛋糕(可做四块,适用于11寸方盘)用料可可蛋糕卷(28cm方盘):鸡蛋(约55克)5个玉米油40克牛奶75克低筋面粉50克可可粉15克幼砂糖65克白醋2克海盐焦糖酱:幼砂糖90克清水20克淡奶油75克黄油20克海盐2.5克焦糖奶油:淡奶...
牛奶巧克力夹心面包美味好吃的做法大全,牛奶巧克力夹心面包做法图解
01-06
用料冰牛奶210克糖30克酵母4克高筋面粉300克盐4克黄油15克巧克力面包馅克玉米淀粉16克可可粉10克细砂糖40克187克牛奶(可以用150克牛奶40克奶油)黄油10克牛奶巧克力夹心面包的做法把前面的4个材料入厨师机或面包机打到...
爆浆巧克力曲奇饼干美味好吃的做法大全,爆浆巧克力曲奇饼干做法图解
12-30
用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个(只要蛋黄)巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油(室温融化)低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌,发白即可,加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌...
简单易学的蘑菇云巧克力包美食做法
12-26
用料面包体(11个60克)高筋粉250克低筋粉50克可可粉15克奶粉15克水225克细砂糖38克干酵母5克盐3克黄油30克耐高温巧克力豆50克表面液体低筋粉75克牛奶82克炼乳67克蘑菇云巧克力包的做法面包体的材料除黄油、盐以外,其他的...
梦龙坚果巧克力慕斯+冰淇淋拿铁易做又好吃的窍门
01-03
————————————内容来源:小兔夏天到啦,有手就会的精致下午茶小甜品,快让你的笨蛋闺蜜做给你吃【梦龙坚果巧克力慕斯】制作步骤:奶锅中倒进100g棉花糖再加入600g牛奶小火融化棉花糖融化后加入黑巧克力搅拌均匀成...
谁说要饼干配方?给就给你个最牛的! 巧克力核桃仁手工饼干易做又好吃的窍门
12-30
饼干还是巧克力的最好吃,再加点烤熟过的核桃仁,就简单地揉圆按扁,造型简单味道可是最牛的。巧克力豆的醇厚香、核桃仁的坚果香、加入的棕糖,烤好的饼干呈现出好看的焦糖色,巧克力豆粒粒可见、咬一口核桃仁随时给你惊喜,好吃...
简单易学的巧克力牛角包🥐美食做法
12-31
我家娃超级爱吃的一款面包,也很简单,给大家分享一下用料高筋面粉260克可可粉20克牛奶90克淡奶油(如没有,可用牛奶代替)45克鸡蛋1个(约50克)糖50克黄油40克酵母4克盐2克巧克力牛角包🥐的做法牛奶,淡奶油,酵母,糖,1分钟/速3混合加...
无水无糖热量不减的香蕉巧克力蛋糕美味好吃的做法大全,无水无糖热量不减的香蕉巧克力蛋糕做法图解
01-11
家庭制作蛋糕,尤其这种简单快手,只需要混合就行的蛋糕,只要掌握好干湿比例就行,这个比例不用数值,先加湿性材料,在分次加入干性材料,达到糊糊状就行了,扎实就稠一点一的糊糊,软就略有点流动性的糊糊。其余的配料就是为了解决风...
巧克力流心杯子蛋糕美味好吃的做法大全,巧克力流心杯子蛋糕做法图解
12-30
不知道为什么特别钟爱关于巧克力的一切东西特别是纯可可脂的🤭用料✅️杯子蛋糕:鸡蛋2个玉米油30克牛奶40克低筋面粉35克可可粉6克柠檬汁/白醋几滴糖粉25克✅️流心酱:淡奶油40克纯可可脂巧克力35克巧克力流心杯子蛋糕的做...
跟梦龙一样好吃的巧克力脆皮雪糕美味好吃的做法大全,跟梦龙一样好吃的巧克力脆皮雪糕做法图解
12-26
味道跟梦龙一样好吃,以后想吃自己做哦,小朋友大朋友都爱吃用料雪糕用料1-淡奶油75ml雪糕用料2-巧克力25克雪糕用料3-炼乳两小条26克雪糕用料4-牛奶60ml雪糕用料5-玉米淀粉6克巧克力脆皮用料1-坚果两小包50克脆皮用料2-...
都去给我做🔥入口即化|低卡🍫巧克力奶冻美味好吃的做法大全,都去给我做🔥入口即化|低卡🍫巧克力奶冻做法图解
12-31
用料吉利丁片7g低卡巧克力牛奶600克可可粉5克都去给我做🔥入口即化|低卡🍫巧克力奶冻的做法所需食材按照步骤操作按照步骤操作冻好的可以撒可可粉和奥利奥碎装饰!入口即化,嫩滑可口a~wu一大口真的过瘾小盒子带起来很方便...
精致下午茶!黑白巧克力慕斯蛋糕!美味好吃的做法大全,精致下午茶!黑白巧克力慕斯蛋糕!做法图解
12-29
黑白巧克力慕斯蛋糕(适用于18cm*18cm*8cm方形慕斯圈)蛋黄的作用:蛋黄中的卵磷脂产生凝聚力和乳化作用,并调节中和吉利丁的弹性,使慕斯口感更丝滑。用料可可蛋糕卷(28cm方盘):鸡蛋(约55克)5个玉米油40克牛奶75克低筋面粉50克可可...
巧克力冰淇淋基础配方美味好吃的做法大全,巧克力冰淇淋基础配方做法图解
01-09
用料蛋黄3个糖70克牛奶100克香草1滴淡奶油300克纯巧克力20克可可粉20克糖入可可粉40克巧克力冰淇淋基础配方的做法蛋黄加入糖打发至发白蓬松,可可粉混入糖牛奶煮开,冲入一点进可可粉剩下牛奶慢慢冲入蛋液,再倒入锅中加热...
爆浆蓝莓可可巧克力欧包美味好吃的做法大全,爆浆蓝莓可可巧克力欧包做法图解
12-26
用料高筋粉150克全麦粉100克可可粉10克酵母3克盐2克鸡蛋1个水130克左右巧克力适量蓝莓适量克爆浆蓝莓可可巧克力欧包的做法除了巧克力和蓝莓,其余材料全部倒入盆中揉成光滑的面团发面至2倍大,用手指戳一下面团不会塌取...
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