清淡食谱

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简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面美味好吃的做法大全,简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面做法图解

简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面的做法步骤图

时间做了,炒了一个平菇鸡蛋,但主食来不及了,顺手混入泡面,发现味道极鲜。

用料  

方便面 一袋
鸡蛋 2个
生抽 1勺
平菇 一小把
葱花 一把

简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面的做法  

  1. 两个鸡蛋打散切葱花混合

    简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面的做法步骤图 第2张
  2. 国内放适当油热锅,煎鸡蛋

  3. 煎至半凝固状态盛出

  4. 平菇洗净撕小朵

    简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面的做法步骤图 第3张
  5. 国内重新放油,平菇炒出水份,加生抽

  6. 加入半凝固鸡蛋混合炒熟盛出

  7. 取泡面饼一块放锅中煮,加半包粉包

  8. 面软后倒入平菇鸡蛋,愿意的话可以再打一个鸡蛋进去,快速搅拌。

  9. 炖煮到泡面吸收饱满汤汁即可出锅

    简单又极鲜的平菇鸡蛋泡面的做法步骤图 第4张

小贴士

炒平菇时多炒一会,等平菇里的水份再稍等一下放生抽,或者提前用手把水份挤干。我做的时候忘记了。

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