外脆内嫩,配上红酒,或者酸奶,还有Roca, 太幸福咯!
用料
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
辣椒粉 | |
kekik | |
胡椒粉 | |
海鲈鱼 | 一条 |
清烤海鲈的做法
海鲈鱼清洗干净,从鱼肚子破开,用盐码,里外刷上油,再在鱼表面撒上黑胡椒以及kekik,表面以及鱼肚内撒上红辣椒粉.
烤盘铺上锡纸,锡纸上刷一层油,放入洋葱片,西红柿,鱼肚内也放入青椒和洋葱。用保鲜膜敷上,腌制一个小时,或者更长。
烤箱预热200度,十分钟,然后放入烤盘,烤上25分钟到半小时,拿出来就可以吃啦!
配上面包或者炒饭,Roca, 酸奶,或者红酒,开动啦!