鲷鱼烧的简单家常做法，好吃的鲷鱼烧家常做法

用模具做出好看好吃的鲷鱼烧🐠

用料  

鲷鱼烧（酵母版）的做法  

1. 将鸡蛋加白糖用手动打蛋器搅拌匀至化开，加入牛奶拌匀。

2. 加入盐，酵母粉用手动打蛋器拌至化开。

3. 将面粉倒入蛋液中拌匀。

4. 再次加入植物油同一个方向拌均匀成面糊。覆盖发酵30分钟。（发酵好面糊表面有小泡泡）

5. 将模具放入煤气炉中小火烧热，两面各一分钟。关火

6. 将模具刷上少量油，倒入糊状9分满，开中小火加热，盖上盖，一分钟左右，用手握住把模具反过来，另一面加热一分钟左右。（闻到香味记得打开盖看看颜色均匀）

7. 烤至两面金黄色即可。

8. 成品

9. 美美哒

10. 2.加入馅料做法：（跟以上同样方法完成）放入面糊6成满加入红豆沙大约20克。再次加入少量面糊到九分满，煎至两面金黄色即可。

11. 成品

12. 好好吃

小贴士

1.加热没有固定时间，双面中小火各一分钟左右，打开观察看看颜色是否继续加热。

2.材料份量可以做8个鲷鱼烧🐠